פרושוטו

פרושוטו

פרושוטו הוא בשר משוק וירך של חזיר. זה בשר שממליחים אותו. אחר כך מייבשים אותו באוויר. יש שני סוגים פשוטים: פרושוטו קרודו - לא מבשלים אותו; ופרושוטו קוטו - מבשלים אותו אחרי המליחה. השם מגיע ממילה בלטינית שמשמעה "שיובש". אוכלים פרושוטו פרוס ודק. לעיתים עוטפים אותו סביב מקלות לחם. בקיץ נותנים אותו ע...

עודכן ב-11.01.2026
5 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
דיאגרמת עוגה

דיאגרמת עוגה

גרף עוגה הוא מעגל שמחולק לפרוסות. פרוסה היא חלק מהעיגול. כל פרוסה מייצגת חלק מהכל. פרוסה גדולה מייצגת חלק גדול יותר. העיגול כולו מייצג את כל ה‑100 אחוזים. זה עוזר לראות במה כל חלק תורם למכלול. הראשון שהשתמש בתרשימי עוגה היה ויליאם פלייפר בשנת 1801. אחרי כן אנשים אחרים השתמשו בהם והפכו אותם לפופולרי...

עודכן ב-13.01.2026
5 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות