פרפין
פרפין (Paraffin) הוא חומר שמקבלים מהנפט. מזוקקת, מפיקים אותו מהנפט על ידי חימום. פרפין שייך לקבוצת אלקאנים. אלקאנים, פחממנים עם קשרים פשוטים בין אטומי פחמן. לשרשרת של פרפין יש לפחות 20 פחמנים. פרפין יציב ושורף רק בחמצן. נמס בטמפרטורות של 47, 65 מעלות ונדף ב-360, 400 מעלות. ...
אדם (גבינה)
אדם (Edammer) היא גבינה מהולנד. היא נעשית מחלב דל-שומן או חצי-דל. זו גבינה נפוצה אחרי הגאודה. שמה הגיע מעיירה בשם אדם. העיירה היתה חשובה למסחר גבינות. הגבינה נשמרת זמן רב. זה עזר לה להיות פופולרית בימי מסעות ימיים. רק גבינות שמיוצרות בצפון הולנד מקבלות מעמד PDO. מעמד PDO הוא תו שמראה מאיפה המוצר ...
מיקרוטום
מיקרוטום הוא מכשיר שחותך חתיכות דקות מאוד של רקמות. יש בו להב פלדה חדה שמזיזים אותו בעזרת מנוע חשמלי. את הרקמה שמים בתוך פרפין (חומר שמחזיק את הדגימה במקום) ואז חותכים. החתיכות יוצאות בעובי של 2, 25 מיקרומטר (מיקרומטר = מאוד-מאוד קטן). שומרים את החתיכות על זכוכית כדי לראותן במיקרוסקופ (מכשיר שמגדי...
שעווה
שעווה היא חומר מוצק שמתרכך בחום. רוב השעוות נמסות מתחת ל‑100 מעלות. יש שעוות שמקורן באדמה ובנפט, בצמחים, בבעלי חיים וגם שעוות מלאכותית. במשנה ובתלמוד קוראים לה דונג. דונג פירושו "פסולת הדבש". רוב השעוות המלאכותיות מגיעות מנפט. הפרפין הוא שעווה נפוצה שמקורה בנפט. שעווה משמשת להרבה דברים. עושים ממנ...
נר
נר הוא חוט קטן בשם פתיל בתוך חומר שנקרא שעווה. שעווה היא חומר שממיסים והופך לאור ושמש. לפני הנורה החשמלית נרות נתנו אור בלילה. היום משתמשים בנרות גם לאווירה, לריח, לחימום כשאין חשמל ולחגיגות. כשהדולקים מדליקים את הפתיל, חלק מהשעווה נמסה והופכת לאדים. האדים האלה נתקלים בחמצן (גז באוויר) ויוצרים לה...