לפתן
לפתן, נקרא גם קומפוט, הוא משקה מתוק מפירות מבושלים. שמים בו פרי וחצי פרי, כמו תפוח ודובדבן, ומוסיפים סוכר. לפעמים מוסיפים תבלינים (תבלינים, דברים שנותנים טעם) ופירות יבשים. בפולין וברוסיה אנשים שתו לפתן בבית הרבה. בשנות ה-80 כ-60% מהמשקאות היו לפתנים. היום שתו אותו פחות. לפעמים שותים תה במקום לפתן...