קונפורמציה (כימיה)
קונפורמציה היא איך האטומים במולקולה מסודרים כרגע. רוב ההחלפות בקונפורמציה קורות בלי לשבור חיבורים בין אטומים. השינויים קורים כשהקשרים מסתובבים. קונפורמציה חשובה בחלבונים. חלבונים מתקפלים לצורות שונות. רק חלק מהצורות מאפשר לחלבון לעבוד טוב בתא. מרחב הקונפורמציה הוא כל הצורות האפשריות של מולקולה. אפ...
אפקט סטרי
אטומים תופסים מקום בחלל. אם הם מתקרבים יותר מדי, ענני האלקטרונים שלהם נוגעים זה בזה. אז הם דוחפים אחד את השני החוצה. דחייה זו נקראת דחיית פאולי או בורן (כוח שמתרחש כשענני האלקטרונים חופפים). זה יכול לשנות את הצורה של המולקולה (קונפורמציה = איך המולקולה מסודרת). הדבר חשוב בכימיה ובגוף החי. אנזימים (...
היטל ניומן
היטל ניומן הוא ציור שמראה איך מולקולה תלת־ממדית נראית. מציירים את הקשר בין שני פחמנים ישר אל הדף. הפחמן הקדמי הוא נקודה והאחורי הוא מעגל. שני הפחמנים הם במצב שנקרא sp3. sp3 מסביר שיש לאטום ארבעה קשרים מסודרים. הציור עוזר לראות שתי צורות: זיגזג, שבה הקשרים לא חוסמים זה את זה, וסכוכה, שבה הם חופפים. ד...
איזומראז
איזומראז הוא אנזים. אנזים = חלבון שעוזר לתגובות בתא. האיזומראז עוזר למולקולות לשנות צורה. איזומר = אותו חומר בצורה שונה. במהלך השינוי לא משתנים החומרים ולא המסה. משתנה רק האופן שבו האטומים קשורים זה לזה. דוגמה פשוטה: אנזים משנה גלוקוז-6-פוספט לפרוקטוז-6-פוספט. שינוי זה חשוב בגליקוליזה, הדרך שהתאי...