קציצה

קציצה

קציצה היא כדור אוכל מתערובת קצוצה. בדרך כלל היא עשויה מבשר, קטניות או ירקות. קציצות יכולות להיות גם מדגים. יש פלאפל שעשוי חומוס או פול. לביבה היא קציצה מירקות שורש. יש גם קציצות לצמחונים, מעשבי תיבול ובצל. חומר מקשר הוא דבר שמחזיק את הקציצה יחד. דוגמאות: לחם, פירורי לחם, קמח, ביצה או טחינה. קציצ...

עודכן ב-11.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
צ'יזבורגר

צ'יזבורגר

צ'יזבורגר הוא המבורגר שעליו פרוסת גבינה. פרוסת הגבינה נמסה כשהיא חמה. זה נותן טעם רך וטעים. צ'יזבורגר יכול להכיל חסה, עגבנייה, בצל ורטבים. רשתות מזון מהיר מוכרות אותו, למשל מקדונלד'ס וברגר קינג. אנשים החלו לשים גבינה על המבורגר בשנות ה-20. צעיר בשם ליונל שטרנברגר טען שעשה זאת ב-1924. יש גם מסעדות א...

עודכן ב-11.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
המבורגר

המבורגר

המבורגר הוא קציצה מטוגנת או צלויה שמניחים בתוך לחמנייה. הקציצה עשויה בדרך כלל מבשר בקר. על ההמבורגר שמים ירקות, רטבים ולעתים גבינה ובייקון. השם "המבורגר" בא מהעיר המבורג בגרמניה. המנה התפתחה בארצות הברית במאה ה-19. ההמבורגר מאוד פופולרי ברחבי העולם. בארצות הברית אוכלים סביב חמישה מיליארד המבורגרים...

עודכן ב-11.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות