פוטוכימיה
פוטוכימיה בודקת איך אור משנה חומרים. אור נותן אנרגיה לתגובות כימיות. אנרגיה זו מאפשרת לשינויים לקרות. אור יכול לשבור קשרים בין אטומים. הוא גם יכול לגרום לאטומים להתחבר אחרת. דברים שקשורים באור קורים בטבע. למשל, אור מסייע ליצירת אוזון. גם צבעים בדים דוהים כשהם נחשפים לשמש. צמחים ובעלי חיים משתמשים בח...
אופסין
אופסינים הם חלבונים בעין שמגיבים לאור. הם קשורים לרטינל, חומר שמיוצר מוויטמין A. יש שתי קבוצות של אופסינים. אחת נמצאת בחיידקים והשנייה בבעלי חיים. הרשתית בעין מכילה תאים קולטי-אור. קנים עוזרים לראות בחושך. מדוכים עוזרים לראות צבעים. גם יש תאי גנגליון שרגישים לאור. ברגישות לחושך קנים משתמשים ב...
ג'ורג' וולד
ג'ורג' וולד (1906, 1997) היה מדען אמריקאי. הוא זכה בפרס נובל ב-1967 על מחקרים בעיניים. וולד נולד בניו יורק. יש לוורידה משפחה יהודית מהגרים. למד בתיכון של ברוקלין, ואחר כך באוניברסיטאות בניו יורק וקולומביה. הוא חקר בגרמניה ושם גילה שויטמין A נמצא ברשתית. רשתית היא החלק בעין שקולט אור. חזר לארצות הב...
תא קולט אור
תאי קולט אור הם תאים שעוזרים לעיניים לראות. קולט אור = תא שמגיב לאור. קנים עובדים טוב בחושך. יש כ-120 מיליון קנים בעין. הם מזהים בהירות, לא צבעים. הקנים מכילים רודופסין. רודופסין = צבעון שחור שמגיב לאור. מדוכים עובדים באור ומבדילים צבעים. יש כ-6 מיליון מדוכים בכל עין. יש שלושה סוגים של מדוכים: רגי...
סטריאוכימיה
סטריאוכימיה היא חקר איך האטומים מסודרים במולקולות. מולקולה היא קבוצה של אטומים. לא תמיד סדר אחר משנה את התערובת. יש מולקולות עם אותו מספר אטומים, אבל מסודרות אחרת. אלה נקראות איזומרים (אותו חומר, סידור שונה). חלק מהמולקולות הן כיראליות. כיראליות אומרת שהמולקולה דומה ל"יד ימין" או ל"יד שמאל". שתי "...