שאטו ד'יקאם
שאטו ד'יקאם הוא יקב מפורסם בסוטרן שבצרפת. הוא עושה יין לבן מתוק מאוד. אנשים קוראים לו "הזהב הלבן". החווה ישנה מאוד. השם הופיע לראשונה ב-1593. משפחת לור סאלוס ניהלה את היקב שנים רבות. גם תומאס ג'פרסון אהב את היין וקנה ממנו הרבה בקבוקים. היין מיוצר מענבי סמיון (Sémillon) וסוביניון בלאן (Sauvignon Bl...
גראסה דה קוטנרי
גראסה דה קוטנרי הוא יין מפורסם מרומניה. הענבים גדלים בכפר קוטנרי שבמחוז יאשי. הכרמים נמצאים על רכס דאלול מארה. הענבים נקטפים מאוחר, אחרי פעולה של ריקבון אציל (פטרייה מיוחדת). ריקבון אציל מייבש חלק מהענב והופך אותו למתוק. היין מאד מתוק, יש בו כ-240 גרם סוכר בכל ליטר....