עגבניות ירוקות מטוגנות
עגבניות ירוקות מטוגנות זו מנה מדרום ארצות הברית. לוקחים עגבנייה שלא בּשלה. "לא בשלה" פירושו שהיא עדיין קשה וירוקה. פורסים את העגבנייה, מצפים בקמח תירס. קמח תירס הוא תירס טחון. אחרי זה מטגנים בשמן עד להשחמה. יש דרכים שונות להכין את זה. לפעמים משתמשים בקמח חיטה או בפירורי לחם. במסעדה בניו אורלינס ה...
הרי הדולומיטים
הדולומיטים הם קבוצת הרים בצפון איטליה. רכס זה הוא חלק מהאלפים. ההרים נראים עם מצוקים חדים ויפים. לפני כ־200 מיליון שנים היה כאן ים. מהים נוצרו הסלעים של ההרים. הפסגה הגבוהה נקראת מרמולדה. גובהה 3,343 מטר. לפני שנים היו באזור קרבות במלחמה גדולה. היום אפשר ללכת בשבילי "וויָה פֶרָטָה". זהו שביל עם ב...