המטבח השווייצרי

המטבח השווייצרי

המטבח השווייצרי שונה בארבעה אזורים שדוברים שפות שונות. בשווייץ אוהבים גבינות. כל גבינה קרויה על שם המקום שבו מכינים אותה. גרוייר ואפןצלר מוכרות כבר מזמן. אמנטל עשויה מחלב פרות מההרים. מייצרים אותה בעבודה ארוכה. כשהגבינה נשארת יותר זמן היא מקבלת טעם חזק. פונדו (Fondue) זה סיר גבינה חם. שמים בסיר י...

עודכן ב-13.01.2026
5 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות