בצל הגינה
בצל הוא ירק עם בצל עגול ושכבות פנימיות. יש לו גם עלים ירוקים. יש בצל לבן, בצל סגול ובצל ירוק. בצל ירוק הוא צעיר ואוכלים את העלים. הבצל גדל כבר לפני הרבה שנים, אפילו לפני כ־7,000 שנה. בצל גדל בשתי שנים. בשנה הראשונה הוא עושה בצל. בשנה השנייה הוא יכול להוציא פרח וזרעים. כדי שייצר בצל נכון, צרי...