מצליבים
מצליבים היא משפחה גדולה של צמחים. יש בה מאות מינים. השם בא מפתחות הפרח. לכל פרח יש ארבעה עלי כותרת בצורת צלב. המון ירקות שייכים למשפחה הזו. לדוגמה: כרוב, כרובית, צנון, לפת, קולורבי. חרדל וחזרת נותנים טעם חריף. רוב המינים הם עשבים. עלי הצמח מסודרים לסירוגין. הפרח בדרך כלל מכיל גם אבקנים וגם שחלה....