אתנול

אֶתָנוֹל הוא סוג של אלכוהול (חומר שמיוצא במשקאות). נוסחתו הכימית היא C2H6O. אתנול נמצא במשקאות חריפים. הוא גורם לאנשים להרגיש שיכורים. משתמשים בו גם כנוזל לניקוי ובמפעלים לייצור דברים. אתנול יכול להיווצר בתהליך שנקרא תסיסה. תסיסה היא כששמרים (פטריות קטנות) או חיידקים אוכלים סוכר ומייצרים אלכוהול ו...