בטטה
בטטה (שם מדעי Ipomoea batatas) היא צמח שאוכלים את השורש שלו. שורש הבטטה גדול ומעובה. שורש זה שומר מזון בעזרת עמילן (חומר שנותן אנרגיה) ובסוכר. הבטטה שונה מתפוח האדמה כי היא שורש, ולא פקעת של גבעול (פקעת זו חצי גבעול מתחת לאדמה). המילה "בטטה" באה משפת האנשים טאינו מהאיים הקריביים. בשפות אחרות מוסיפי...