סיווג היינות של 1855 בבורדו
«סיווג היינות של 1855 בבורדו» הוא רשימת יקבים מובילים מבורדו שבצרפת. שאטו (Chateau) זה שם לבתי היין. שאטו פירושו טירה. במאה ה־19 היו אנשים שחיפשו לדרג את היקבים לפי איכות. שיפורים בטכנולוגיה והשקעות עזרו לגדל יינות טובים יותר. תומאס ג'פרסון אהב יין. הוא ציין כמה שאטואים מובילים מאז סוף המאה ה־18. ...