סולניים
סולניים היא משפחה גדולה של צמחים פרחוניים. יש בה אלפי מינים ברחבי העולם. חלקם הם צמחי מזון כמו תפוח אדמה, עגבנייה, חציל ופלפל. יש גם צמחים לנוי וטבק. הצמחים האלה חשובים לאוכל, לתבלין ולריפוי. חלק מהם רעילים בגלל חומרים טבעיים שנקראים אלקלואידים. אלקלואידים הם חומרים כימיים בטבע, שיכולים להגן על הצמ...