תירס

תירס (צמח) גדל לגובה של כ־3 מטר. זורעים אותו באביב וקוצרים באביב או בקיץ. הוא צריך מים ואוויר חם. התירס הגיע במקור ממרכז אמריקה. אנשים שם גידלו אותו מאז עתיקה. המאיה שימשו בו וראו בו דבר חשוב. כשהספרדים הגיעו, התירס הגיע למדינות נוספות. השם קשור לשם תירס במקרא. בעבר קראו לו גם "חיטה טורקית". היום ...