אג'יקה הוא ממרח חריף מהמטבח של גאורגיה. חריף (מתובל חזק).
הוא עשוי מפלפלים אדומים, שום ועשבי תיבול.
חילבה ירוקה היא סוג של עשב תיבול.
בעגבנייה לא שייכת לאג'יקה המסורתי.
צבעו בדרך כלל אדום, אך אפשר להכין גם אג'יקה ירוקה מפלפלים בוסר.
אפשר להכין אותו בבית או לקנות בשוק. יש גם ממרח דומה בבלקן שנקרא אייוואר.
הוא עשוי מפלפלים אדומים, שום ועשבי תיבול.
חילבה ירוקה היא סוג של עשב תיבול.
בעגבנייה לא שייכת לאג'יקה המסורתי.
צבעו בדרך כלל אדום, אך אפשר להכין גם אג'יקה ירוקה מפלפלים בוסר.
אפשר להכין אותו בבית או לקנות בשוק. יש גם ממרח דומה בבלקן שנקרא אייוואר.
עדיין אין תגובות. היה הראשון להגיב!
תגובות גולשים