אלזס

או-רן (Haut-Rhin) 13 רבעים, 75 קנטונים, 903 קהילות

'''אַלְזַס''' היה חבל בצפון-מזרח צרפת בין 1972 לסוף 2015. הוא שוכן על הגדה המערבית של נהר הריין, וגובל בגרמניה ובשווייץ. בירתו היא שטרסבורג. במהלך ההיסטוריה אלזס עבר פעמים רבות בין צרפת לגרמניה, ולכן התרבות שם משלבת השפעות משתי המדינות.

שטח אלזס הוא 8,280 קמ"ר, מה שהופך אותו לקטן יחסית. החבל מתפרש בין נהר הריין במזרח לבין הרי הווז' במערב. הוא כולל שני מחוזות עיקריים: או-רן (Haut-Rhin) ובא-רן (Bas-Rhin). רוב השטח מיוער, והנקודה הגבוהה ביותר היא גרון בלו, 1,426 מטרים. האקלים חצי-יבשתי: חורפים קרים וקייצים חמים. אזור קולמאר מאוד יבש, ולכן מתאים לגידול כרמים וליינות האלזס המפורסמים.

האזור היה מיושב בידי שבטים קלטים לפני התקופה הרומית. הרומאים כבשו אותו ב-58 לפנה"ס ופיתחו בו ייצור יין. לאחר נפילת האימפריה הרומית התיישבו כאן האלמאנים, ושפתם היא בסיס האלזסית של היום. במאות הביניים אלזס היה חלק מהאימפריה הרומית הקדושה; שטרסבורג התפתחה לעיר חשובה וקיבלה מעמד של עיר קיסרית חופשית במאה ה-13.

במאה ה-16 הרפורמציה הפרוטסטנטית השפיעה על האזור, ואחר כך במאה ה-17 צרפת כבשה את רוב אלזס במלחמת שלושים השנים. מאז שררה מתיחות בין פרוסיה/גרמניה לצרפת על השליטה בחבל. ב-1871 סופח אלזס-לורן לגרמניה לאחר מלחמת צרפת, פרוסיה, וחזר לצרפת בסוף מלחמת העולם הראשונה. ב-1940 סופח שוב לגרמניה הנאצית, וחזר לצרפת ב-1944. בתחילת 2016 אלזס אוחד למרחב המנהלי גראנד אסט, שבירתו שטרסבורג.

אלזס נוטה להיות שמרנית יותר משאר צרפת ויש בו רגישות חזקה לשאלות זהות לאומית. החבל תומך מאד באירופה: הוא היה בין האזורים שתמכו בחוקה האירופאית בשנת 2005.

התוצר לנפש היה כ-24,804 יורו והתמ"ג של החבל ב-2002 היה 44.3 מיליארד יורו, מקום שני בצרפת. כ-68% מהעובדים עוסקים בשירותים ו-25% בתעשייה. הענפים הבולטים כוללים כרמים ויין, בישול בירה (חלק גדול מהבירה הצרפתית מיוצרת באלזס), יערנות, תעשיית רכב, מדעי החיים, כריית פוספאטים ותיירות.

ב-1999 חיו באלזס כ-1.73 מיליון תושבים. צפיפות האוכלוסין היא כ-209 נפשות לקמ"ר, ומדד זה מקנה לאלזס מקום שלישי בצפיפות בין חבלי צרפת. הרוב דתי-קתולי, ויש מיעוט פרוטסטנטי משמעותי. חוק הקונקורדט משנת 1801 עדיין חל כאן והוא נותן תמיכות לכמה מעדות דתיות, כולל בתי כנסת. קיימת קהילה מוסלמית שצמחה בעשורים האחרונים, ובשטרסבורג נבנה מסגד חדש מאז 2004. קתדרלת שטרסבורג היא סמל תרבותי ותיירותי חשוב.

הצרפתית היא השפה הדומיננטית היום. השפה המסורתית היא אלזסית, ניב אלמאני של הגרמנית הקרוב לשווייצרית. בעבר דוברה גרמנית באופן רחב, וכיום חלק מהתושבים מדברים אלזסית כשפת אם או גרמנית כשפה שנייה. בבתי הספר מלמדים את האלזסית ואת הגרמנית להנחלת השפה המקומית.

המטבח משלב השפעות גרמניות וצרפתיות. המנה המפורסמת היא שוקרוט, כרוב חמוץ עם נקניקיות. יש גם גרסה יהודית כשרה עם בשר אווז. באזור מגדלים ענבי ריזלינג ומייצרים יינות לבנים מוערכים. באלזס מייצרים גם כמויות בירה גדולות ומפורסמות.

או-רן (Haut-Rhin) 13 רבעים, 75 קנטונים, 903 קהילות

'''אַלְזַס''' נמצא בצפון-מזרח צרפת. הוא שוכן ליד נהר הריין, נהר גדול. בירתו היא שטרסבורג. אלזס גובל בגרמניה ובשווייץ.

אלזס קטן יחסית, שטחו 8,280 קמ"ר. בחבל יש הרי ווז' עצים רבים. ההר הכי גבוה נקרא גרון בלו, 1,426 מטרים. האקלים חצי-יבשתי. עיר בשם קולמאר מאוד יבשה. שם מגדלים גפנים לייצור יין.

לפני זמן רב חיו כאן קלטים והרומאים שבאו ב-58 לפני הספירה. הם בנו כרמים והחלו לייצר יין. אחר כך הגיעו שבטים גרמניים שנקראו אלמאנים. במשך השנים אלזס עבר לשליטת גרמניה ולשליטת צרפת פעמים רבות. במלחמות של המאה ה-19 וה-20 עבר החבל הרבה שינויים. היום אלזס חלק מצרפת והוא גם חלק מהרפורמה שהקימה את גראנד אסט ב-2016.

חיים כאן כ-1.7 מיליון אנשים (מפקד 1999). רובם קתולים, ויש גם פרוטסטנטים ויהודים. יש מוסלמים ולפעמים בונים להם מקומות תפילה.

ברוב הימים מדברים בצרפתית. אלזסית היא שפה מקומית, ניב גרמני. אנשים מדברים גם גרמנית לפעמים. התרבות משולבת בין השפעות צרפתיות לגרמניות.

המטבח כולל שוקרוט, כרוב חמוץ עם נקניקיות. יש גם יינות לבנים טובים מתוצרת מקומית. באלזס מייצרים הרבה בירה וגם יש מפעלים ותיירות.