אלקין

אלקינים הם קבוצת תרכובות אורגניות המכילות פחמן ומימן, עם הנוסחה הכללית CnH2n-2. הם מאופיינים בקיום לפחות קשר קוולנטי משולש אחד בין שני אטומי פחמן. קשר משולש זה משנה את תכונות המולקולה: הוא גורם למבנה קווי (כל האטומים הנמצאים סביב שני אטומי הפחמן על אותו קו, זווית 180°) ומשפיע על תגובות הכימיות.

האתין (אצטילן) הוא האלקין הפשוט והידוע ביותר. נוסחתו המרחבית היא H, C≡C, H. אתין משמש כגז במבערי ריתוך. הקשר המשולש מקטין את יציבות האלקינים ביחס לאלקנים ולאלקאנים, והם נוטים להגיב במהירות בתגובות אקסותרמיות (שמשחררות חום). זו הסיבה לכך שבמבערי אצטילן נוצר חום גבוה מאוד, עד כ־2,500°C, כשגז האתין מגיב עם חמצן.

הנוסחה CnH2n-2 מתייחסת לאלקינים פשוטים, עם קשר משולש בודד וללא תחליפים נוספים. לפי כללי מונחון IUPAC, שמות האלקינים מורכבים מתחליף שמספר את אטומי הפחמן וסיומת -ין. כאשר יש יותר מ־3 פחמנים מציינים גם את מיקום הקשר המשולש במספר.

אלקינים עם שני קשרים משולשים נקראים דיאינים, למשל 4,1-פּנְטָאדִיאִין, מולקולה בעלת חמישה פחמנים ושני קשרים משולשים. אלקינים שבהם הקשר המשולש נמצא בקצה המולקולה (אלקינים טירמינליים) הם חומציים יותר מאלקנים ואלקאנים מקבילים, כי אטום המימן בקצה קשור יחסית רופף ונוטה להיפרד כפרוטון (פרוטון = חלקיק מימן יחיד).

אלקינים מגיבים בקלות יחסית. הקשר המשולש מאפשר תגובות הוספה מהירות ותגובות חמצון חזקות שמפיקות אנרגיה רבה.

מבין הפחמימנים, אלקינים נדירים יחסית, ידועים כ־1,000 מהם. כמה אלקינים משמשים כחומרי הדברה נגד פטריות. בטבע יש אלקינים כהגנה ביולוגית: צפרדעים מסוימות מפרישות היסטריוניקוטוקסין, דיאין רעיל שמרחיק טורפים. פרופין (האלקין עם שלושה פחמנים) משמש גם הוא במבערים לצד אתין, ונהג להיקרא מתילאצטילן; קבוצת המתיל שלו היא CH3.

אלקינים הם חומרים עם פחמן ומימן. הנוסחה הכללית שלהם היא CnH2n-2. הם כוללים לפחות קשר משולש אחד בין שני אטומי פחמן. קשר משולש זה הוא קשר חזק בין שני פחמנים.

הקשר המשולש עושה את המולקולה קווית. זה אומר שכל האטומים סביב הזוג הזה נמצאים על קו אחד. זווית הקשר היא 180 מעלות. הדוגמה הפשוטה היא אתין, שנוסחתו היא H, C≡C, H.

אתין נקרא גם אצטילן. זהו גז שמשתמשים בו במבערי ריתוך. כשהאתין נשרף עם חמצן נוצר חום גדול מאוד, עד כ־2,500°C.

אלקינים שבהם הקשר המשולש בקצה הם מעט חומציים יותר. חומצה היא חומר שנותן פרוטון. פרוטון הוא חלקיק קטן של המימן.

קשר המשולש גורם לאלקינים להגיב בקלות. הם עושים תגובות שמפיקות הרבה חום.

אלקינים נדירים יחסית; ידועים כ־1,000 מהם. חלק משמשים כחומרי הדברה נגד פטריות. בטבע צפרדעים מפרישות חומר דיאין רעיל בשם היסטריוניקוטוקסין, כדי להגן על עצמן. גם פרופין, האלקין עם שלושה פחמנים, משמש במבערים וכולל קבוצת מתיל CH3.