דלורית, שנקראת גם דלעת הגינה, היא ירק ממשפחת הדלועיים (כמו דלעת).
היא מתוקה וטעם שלה קצת אגוזי. הקליפה צהובה והבשר כתום. כשהיא בשלה היא הופכת לכתומה וטעימה יותר.
בדרך כלל מקלפים ומוציאים את הזרעים. הזרעים אכילים אחרי אפייה.
קילוף הקליפה עשוי לגרום לגירוד או אדמומיות בעור. לכן לפעמים לובשים כפפות.
הדלורית גדלה כצמח מטפס ליד הפרח. היא באה מצפון אמריקה. בישראל גידלו אותה מסחרית מאז שנות ה-80. השם "דלורית" נבחר לשיווק.
היא מתוקה וטעם שלה קצת אגוזי. הקליפה צהובה והבשר כתום. כשהיא בשלה היא הופכת לכתומה וטעימה יותר.
בדרך כלל מקלפים ומוציאים את הזרעים. הזרעים אכילים אחרי אפייה.
קילוף הקליפה עשוי לגרום לגירוד או אדמומיות בעור. לכן לפעמים לובשים כפפות.
הדלורית גדלה כצמח מטפס ליד הפרח. היא באה מצפון אמריקה. בישראל גידלו אותה מסחרית מאז שנות ה-80. השם "דלורית" נבחר לשיווק.
עדיין אין תגובות. היה הראשון להגיב!
תגובות גולשים