פסטיבל המנגו הבין-לאומי

פסטיבל המנגו הבין-לאומי

זהו פסטיבל על פרי המנגו. מנגו הוא פרי מתוק. הפסטיבל מתקיים בדלהי, עיר בהודו, מאז 1987 בתחילת חודש מרץ. בפסטיבל מראים וטעימים יותר מ-550 סוגי מנגו. שפים מבשלים מנות מיוחדות עם מנגו. יש תחרויות כמו אכילת מנגואים וכתיבת סיסמאות. מראים גם הדגמות קילוף, איך לקלף את הפרי נכון. מוצגים ריבות, מנגואים מוחמצ...

עודכן ב-13.01.2026
5 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
דלורית

דלורית

דלורית, שנקראת גם דלעת הגינה, היא ירק ממשפחת הדלועיים (כמו דלעת). היא מתוקה וטעם שלה קצת אגוזי. הקליפה צהובה והבשר כתום. כשהיא בשלה היא הופכת לכתומה וטעימה יותר. בדרך כלל מקלפים ומוציאים את הזרעים. הזרעים אכילים אחרי אפייה. קילוף הקליפה עשוי לגרום לגירוד או אדמומיות בעור. לכן לפעמים לובשים כפפות...

עודכן ב-13.01.2026
5 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות