דפוס אופסט (פירוש: "הלאה מהמקור") היא שיטה מודרנית להדפסה. כאן הצבע לא עובר ישירות מהמקור לנייר.
על הלוח יש חלקים שמדפיסים וחלקים שלא. חלקים שמדפיסים קלטו חומר שומני. "שומני" אומר שהוא מושך צבע. החלקים שלא מדפיסים נרטבים במים.
הלוח מצופה בשכבה שנקראת אמולסיה (שכבה מיוחדת על הלוח). חושפים את הלוח לאור חזק או ללייזר. החשיפה מקשה חלקים מהאמולסיה. את החלקים שלא התקשרו שוטפים והם יורדים.
המכונה מרטיבה את הלוח במים. אזור שומני מקבל צבע. אזור עם מים דוחה צבע. הצבע עובר מהלוח אל גליל שנקרא בלנקט (גליל שמעביר את הצבע). הבלנקט מעביר את הצבע לנייר ומגן על הלוח. לצבעי הדפוס משתמשים בלוח לכל צבע בנפרד. צריך שהנייר יהיה מיושר בדיוק (רגיסטר). אם יש יותר מידי מים או צבע, איכות ההדפסה נפגעת.
על הלוח יש חלקים שמדפיסים וחלקים שלא. חלקים שמדפיסים קלטו חומר שומני. "שומני" אומר שהוא מושך צבע. החלקים שלא מדפיסים נרטבים במים.
הלוח מצופה בשכבה שנקראת אמולסיה (שכבה מיוחדת על הלוח). חושפים את הלוח לאור חזק או ללייזר. החשיפה מקשה חלקים מהאמולסיה. את החלקים שלא התקשרו שוטפים והם יורדים.
המכונה מרטיבה את הלוח במים. אזור שומני מקבל צבע. אזור עם מים דוחה צבע. הצבע עובר מהלוח אל גליל שנקרא בלנקט (גליל שמעביר את הצבע). הבלנקט מעביר את הצבע לנייר ומגן על הלוח. לצבעי הדפוס משתמשים בלוח לכל צבע בנפרד. צריך שהנייר יהיה מיושר בדיוק (רגיסטר). אם יש יותר מידי מים או צבע, איכות ההדפסה נפגעת.