הנדסה חקלאית היא תת‑תחום של ההנדסה האזרחית. היא מתמקדת בתכנון מערכות הנדסיות‑ביולוגיות (מערכות שמשלבות מכונות ותהליכים ביולוגיים).
התחום נחלק לשני תחומי מפתח: תכנון מכונות חקלאיות, ותכנון מערכות מים וקרקע. המטרה המרכזית היא לסייע לחקלאות המודרנית להגדיל את התוצרת, לשפר את איכותה, ולהביא חדשנות שמאפשרת לחקלאים להרוויח מתוצרת מיוחדת.
ההנדסה החקלאית היא רב‑תחומית. מהנדסים חקלאיים לומדים כימיה וביולוגיה, יחד עם נושאים הנדסיים כמו מכניקה, בקרה (מערכות שמנהלות ומכוונות תהליכים), ויישום כלים מתמטיים לאופטימיזציה. ידע נוסף ב אקולוגיה וניהול משלים את המסגרת.
בעבר רוב האנשים ייצרו מזון בעצמם. היום, בזכות שיפורים במכונות, אוטומציה ובפיתוחים אגרונומיים, רק אחוזים בודדים עוסקים בחקלאות במדינות מערביות (כ‑2%).
ההכשרה כוללת מדעים בסיסיים (מתמטיקה, פיזיקה, כימיה), תכנות ושרטוט ממוחשב (CAD), וגם נושאים הקשורים לצומח וקרקע.
המהנדס מתכנן מערכות שונות: השקיה, חממות, מחסנים, מכונות, תוכנות לאופטימיזציה של ייצור חלב וקווי אריזה במפעלים.
בטכניון הייתה פקולטה עצמאית בין 1953 ל‑2002. כיום התחום נלמד במסגרת ההנדסה האזרחית. הלימודים נמשכים כ‑4 שנים ומובילים לתואר B.Sc. מהנדסים חקלאיים רבים עובדים גם בצה"ל ובתעשייה הביטחונית, בין היתר בתכנון רכבים למעבר על שטחים קשים, בזכות הידע ביחסי מכונה‑קרקע.
הנדסה חקלאית עוסקת בתכנון כלים ומערכות לעבודה בחקלאות. הנדסה היא תכנון ובנייה של מכשירים ופיתוח פתרונות.
התחום עוזר לגדל יותר אוכל ובאיכות טובה יותר. היום רק מעט אנשים עובדים בחקלאות בזכות המכונות והכלים החדשים.
מהנדס חקלאי לומד מתמטיקה, פיזיקה וכימיה. הוא גם לומד על צמחים, קרקע ומכונות.
הוא מתכנן מערכות כמו השקיה, חממות, מכונות קציר וקווי אריזה במפעלים. הוא כותב גם תוכנות שעוזרות לייצר חלב ולטפל בתוצרת.
בטכניון הייתה פקולטה עצמאית עד 2002. היום זה מסלול בתוך ההנדסה האזרחית.
הלימודים אורכים כארבע שנים ומסתיימים בתואר B.Sc. רבים מהמהנדסים עובדים גם בצבא ובתעשייה הביטחונית בגלל הידע שלהם על מכונות ועל אדמה קשה.
תגובות גולשים