התעבות היא תהליך שבו חומר עובר ממצב גזי לנוזלי. זה קורה בדרך כלל כשהגז מתקרר או נדחס, כלומר כשמורידים את הטמפרטורה או מגדילים את הלחץ. עבור כל חומר, טמפרטורת העיבוי שווה לטמפרטורת הרתיחה שלו, ותלויה בכוחות הקשרים בין המולקולות. התעבות היא ההפך מאידוי, שממיר נוזל לגז.
ניתן גם להתייחס להתעבות כששינוי של אדי מים (אדי מים = מולקולות מים בתור גז באוויר) למים נוזליים על משטח מוצק או נוזלי.
התהליך מתחיל ביצירת צבירים, כלומר קבוצות קטנות של מולקולות שמתחברות יחד. דוגמה מוכרת היא טיפות גשם ופתיתי שלג בעננים. המעבר יכול להתרחש גם כשגז נוגע במשטח קר. בעננים, חלבונים מסוימים שמיוצרים על ידי חיידקים אטמוספיריים יכולים להאיץ את יצירת גרעיני מים. גרעין כזה יכול למשוך מולקולות מים ולעזור להתחיל את העיבוי.
עיבוי קורה בעיקר כשאדים מקוררים או נדחסים עד שהם מגיעים לרוויה. רוויה היא נקודת השיווי משקל שבה הגז כבר לא מצליח להכיל מולקולות נוספות בלי שיתעבו. ציוד שמקבל את הנוזלים המעובים נקרא מעבה.
עיבוי חשוב בזיקוק ובהכנות מעבדתיות ותעשייתיות. מכשירים לאיסוף מים מעיבוי משמשים להשגת מים באזורים יבשים. תהליך העיבוי גם יוצר מסלולי חלקיקים בתא ענן, כאשר יונים משמשים כמרכזי גרעין לעיבוי.
יש לו יישומים מסחריים רבים, כולל ייצור חשמל, התפלת מים, ניהול תרמי, קירור ומיזוג אוויר.
גז מאופיין במרחק גדול בין החלקיקים. כשהחלקיקים מתקרבים בכוחות משיכה הם יוצרים נוזל. תהליך העיבוי בדרך כלל משחרר חום, כי החלקיקים מאבדים אנרגיה קינטית. ההפך קורה באידוי, שדורש אנרגיה. העיקרון הזה הוא הבסיס לפעולת המקררים והמזגנים: גז נדחס ומתעבה, פולט חום, ואז מתאדה בחלל הפנימי.
התעבות היא כשגז הופך לנוזל. למשל אדי מים הופכים לטיפות מים. זה קורה כשקור או לחץ גורמים לכך.
התעבות מתחילה כקבוצות של מולקולות שמתחברות. זה כמו טיפה קטנה שמתחילה להיבנות בענן. יש חיידקים שמייצרים חלבונים שעוזרים לטיפות להיווצר בעננים.
כשאדים מתקררים או נדחסים, הם מגיעים לנקודה שבה הם לא יכולים להישאר גז. אז הם מתעבים ונוצרים נוזלים. מכשיר שמאחד את הנוזלים נקרא מעבה.
משתמשים בעיבוי בזיקוק ובמעבדות. גם בונים מבנים שמאחסנים מים שנוצרו מעיבוי במדבר. עיבוי חשוב גם במזגנים ובמקררים.
בגז החלקיקים רחוקים זה מזה. כשהם מתקרבים בגלל משיכה, הם יוצרים נוזל. כשנוצר נוזל נפלט חום. ההיפך קורה באידוי. זה עוזר למקרר לפעול.
תגובות גולשים