חדיד (בית חרושת)

'חדיד' היה מפעל ישן שייצר שמן ליד כפר דיר טריף.

המהנדס נחום וילבושביץ הגיע לארץ ב-1903. הוא רצה להכין שמן בשיטה שנקראת "כבישה חמה". כבישה חמה היא שיטה שמחממת את הזיתים ומשתמשת בחומרים כדי להוציא שמן. המפעל השתמש גם בגפת, השאריות שנותרות אחרי שמכבים את הזיתים.

חובבי ציון מצאריצין קנו 100 דונם מהבנק והקימו שם את המפעל.

השם "חדיד" לקוח מתל קדום קרוב, מקום שמוזכר בתולדות ישראל.

המפעל עבד בסביבה של מטעי זיתים ובתי בד. עבדו בו כ-50, 80 פועלים. בתחילת 1906 הגיעו המכונות מאירופה והייצור החל. מפני שהשאריות (הגפת) נתנו מעט שמן, המפעל לא הרוויח וסגר.

ליד המפעל הוקם בית ספר חקלאי ליתומים, אבל הוא נסגר מהר. קק"ל שתלה עצי זית, שהפכו ליער בן שמן. חלק מהמקום שימש חוות וכפרים, וחלקם ננטשו במלחמת העולם הראשונה. ב-1915 המפעל נכנס לשריפה. אחרי המלחמה הוקמו במקום מושב ותחנת ניסיונות חקלאית. היום אפשר עדיין לראות שרידים של המפעל והיישובים לידו.

תגובות גולשים

התגובה תפורסם באתר לאחר אישור המערכת

עדיין אין תגובות. היה הראשון להגיב!