חום כמוס הוא כמות האנרגיה שבצורת חום שנדרשת כדי שחומר ישנה את מצבו הצבירה. מצב צבירה זה הוא מעבור בין מוצק, נוזל וגז. יש שני סוגים עיקריים: חום כמוס להתכה (מוצק לנוזל) וחום כמוס רתיחה או אידוי (נוזל לגז).
שינוי מצב מוצק→נוזל→גז דורש חום מהסביבה. מעבר הפוך משחרר חום. תהליכים אלה הם אנדותרמיים כשדורשים אנרגיה, ואקסותרמיים כשמשחררים אנרגיה.
דוגמה ביומיום: מים מתאדים מהעור או משתמשים בהם כדי לקרר את הגוף. התאדות לוקחת חום מהגוף ולכן מרגישה קרירה. כשאדי מים מתעבים בחזרה לנוזל, האנרגיה ששולבה משתחררת בחזרה כחום.
אפשר לתאר חום כמוס L כמספר שמראה כמה חום Q נדרש לכל יחידת מסה m. כלומר L הוא החום ליחידת מסה.
חום כמוס הוא כמה חום צריך כדי שהחומר ישתנה מצורה אחת לשנייה. צורות אלה הן מוצק, נוזל וגז. יש חום כמוס להתכה ולחום כמוס לאידוי.
כשהחומר עובר ממוצק לנוזל ולגז הוא לוקח חום. זה אומר שצריך לתת לו חום. כשחומר חוזר לגז לנוזל או לנוצק, הוא נותן חום.
דוגמה פשוטה: מים על העור מתאדים. התאדות לוקחת חום מהעור. לכן אנחנו מרגישים קרירים כשנוזל מתאדה. כשאדים חוזרים לטיפות, הם מחזירים את החום.
חום כמוס מדבר על כמה חום צריך לכל כמות חומר. "מסה" כאן פירושה כמות החומר.
תגובות גולשים