מוצק
מוצק הוא אחד מהדרכים שבהן חומר יכול להיות: מוצק, נוזל או גז. במוצק חלקיקי החומר קרובים מאוד זה לזה. כל אטום זז קטן במקומו אך לא מתרחק. למוצק יש צורה קבועה ונפח קבוע. נוזל לוקח את צורת הכלי, אבל מוצק לא. מים קופאים כשהטמפרטורה מגיעה ל-0°C בלחץ רגיל. נקודת הקיפאון היא הטמפרטורה שבה נוזל הופך למוצק. יש...
מספר מוצקין
מספר מוצקין מראה כמה דרכים יש לחבר נקודות על מעגל בלי שהקווים יחתכו זה את זה. מיתרים כאן הם קווים קצרים שמחברים בין נקודות על ההיקף. דוגמה קצרה: הסדרה הראשונה היא 1, 1, 2, 4, 9, 21. יש 9 דרכים לחבר 4 נקודות בלי חצייה. יש 21 דרכים לחבר 5 נקודות. עוד דרך לראות את זה היא כדרכים על רשת. מתחילים ב‑(0,0...
תחנת הרכבת קריית מוצקין
תחנת הרכבת קריית מוצקין עומדת בין שתי קהילות על מסילת החוף. היא כעשר קילומטרים מחיפה מזרח. כאן עוצרות כל הרכבות של הקריות. הרכבת באזור נבנתה לפני מלחמת העולם הראשונה. ב־1935 הייתה כאן נקודת עצירה. נקודת עצירה היא מקום שבו הרכבת עוצרת כדי להעלות נוסעים. ב־1937 הבריטים שיפרו את המסילה והפכו את המקום ...
ליאו מוצקין
ליאו מוצקין נולד ב-1867 בעיירה ברובארי. למד מתמטיקה בברלין. הוא עזב את הלימודים כדי לעבוד בשביל רעיונות ציוניים. (ציונות = תנועה שרצתה בית לעם יהודי.) הוא עזר לארגן את הקונגרס הציוני הראשון ב-1897. עזב לגרמניה ופעיל עבור זכויות היהודים. (זכויות = מה שמגיע לאנשים כדי לחיות בכבוד.) במלחמת העולם הרא...
מכניקת המוצק
מכניקת המוצק בוחנת איך מוצקים משתנים כשמפעילים עליהם כוח. כוח הוא דחיפה או משיכה. התחום כולל חלקים שעוסקים בתנועה ובתנודות. תנודות הן תנועות שחוזרות על עצמן. אבני הבניין הן כוחות ותזוזות. תזוזה היא כמה נקודה בחומר זזה. אם מחממים או צוננים חומר, הוא יכול להתארך או להתקצר. לפי חוק ניוטון כוח קשור...
קריית מוצקין
קִרְיַת מוֹצְקִין היא עיר קטנה ליד חיפה. היא הפכה לעיר ב-1976. העיר נקראת על שמו של ליאו מוצקין, מנהיג ציוני. בשנות ה-1930 הגיעו משפחות והקימו שכונה חדשה. ב-1934 הונחה אבן הפינה ושמו אותה על שם ליאו מוצקין. המשפחות הראשונות עברו לגור שם ב-1935. בשנת 1940 הוקמה מועצה מקומית (קבוצה שמנהלת את העיר). ב...
פיזיקה של מצב מוצק
פיזיקה של מצב מוצק בוחנת חומרים שאינם נוזליים. דוגמאות הן גבישים ומתכות. גביש הוא סדר של אטומים שחוזר על עצמו כמו רשת. תא יחידה הוא החלק הקטן שחוזר על עצמו. יש חלקים קטנים שנעים ורטטים בסריג. פונונים (יחידות של רטט) משנים איך עוברת חום. אלקטרונים הם חלקיקים קטנים שנעים בתוך הסריג. עקרון פאולי או...
מנוע דלק מוצק
מנוע דלק מוצק הוא מנוע שמדליק דלק מוצק כדי להוציא דחף. משתמשים בו ברקטות ובמשגרים של לוויינים. הרעיון התחיל בסין במאה ה-12, ומאוחר יותר השתמשו בו גם ברקטות במאה ה-13. עד המאה ה-20 רוב הרקטות השתמשו בדלק מוצק. היתרון הגדול הוא שלא צריך למלא דלק רגע לפני השיגור. זה מקצר את ההכנה וקל יותר לשמור על המנ...
חמאת אגוזים
חמאת אגוזים נקראת גם Beurre Noisette בצרפתית. השם בגלל הצבע שלה, לא בגלל אגוזים. ממיסים חמאה לא מומלחת על אש קטנה. בחמאה יש חלקיקים קטנים שנקראים מוצקי-חלב (חלבונים וסוכרים). הם שוקעים ומתחילים להשחים. כשהם חומים כמו אגוזים קלויים, מסירים את המחבת. החמאה הזאת טעם חמים ואגוזי. משתמשים בה בעוגיות כמ...
רומן גרינברג
רומן גרינברג נולד ב-18 במאי 1982 ברוסיה. הוא מתאגרף במשקל כבד. משקל כבד, הקטגוריה הכי כבדה באגרוף. יש לו אזרחות ישראלית. גרינברג עלה לישראל בתחילת שנות ה-90. בגיל 13 עבר עם משפחתו לאנגליה. הוא התאמן במועדון האגרוף בקריית מוצקין. בדצמבר 2008 היו לו 27 ניצחונות. 18 ניצחונות היו בנוקאאוט. נוקאאוט, ...
רוטב חמאה שחורה
רוטב צרפתי שמכינים מחמאה. מחממים את החמאה עד שחלקיה הקטנים משחימים. חלקים אלה הם מוצקי החלב (חלקים קטנים מהחלב בחמאה). אחרי זה מוסיפים מעט מיץ לימון או חומץ. זה נותן טעם חמצמץ. מוסיפים גם פטרוזיליה. מניחים את הרוטב על ביצים, דגים וירקות....
פנדר טלקסטר
פנדר טלקסטר (Fender Telecaster), או Tele, היא גיטרה חשמלית עם שני פיקאפים. פיקאפים הם חלקים שממירים רטט מיתרים לאות חשמל. לגיטרה גוף מוצק. זה אומר שהיא לא חלולה. הגיטרה הוצגה לראשונה בסתיו 1950 בשם Broadcaster. מאז מייצרים אותה עד היום בדגמים שונים. לטלקסטר יש צליל בהיר וחודר. פיקאפ הגשר חזק יותר...
מרכז משמעו"ת
מרכז משמעו״ת הוא מקום לימוד חווייתי בקריית מוצקין. השם משמעו: מורשת, שואה, מסורת, ערכים ותקומה. שואה, תקופה קשה לפני שנים רבות שבה רבים היהודים נפגעו. תקומה, בניית החיים ומדינת ישראל. המרכז הוקם ב-1994 על ידי ד"ר לאה גנור יחד עם העירייה ומשרד החינוך. במרכז יש ימי עיון, סדנאות והרצאות. מגיעים לשם ...
קיבול חום
קיבול חום הוא כמה חום צריך כדי להעלות טמפרטורה של משהו. זה נמדד בג'ול לכל מעלת חום (J/°C). יש שני מקרים חשובים. אחד כשהגוף לא יכול להתרחב (נפח קבוע). השני כשהגוף יכול להתרחב תחת לחץ קבוע. כשהוא מתרחב, חלק מהחום עובד על ההתרחבות. ברוב המוצקים והנוזלים אין הבדל גדול בין המקרים. בגזים יש הבדל משמעות...
פיזיקה של חומר מעובה
זהו ענף בפיזיקה שעוסק בחומרים כשהם קרובים וצפופים. מצב צבירה אומר אם חומר הוא מוצק או נוזל. מולקולות הן חלקיקים קטנים שמרכיבים את החומר. במצב המעובה המולקולות מחוברות בכוח חשמלי, לדוגמה קשרי ואן דר ואלס (כוח חלש בין חלקיקים). בעוד שבגז החלקיקים חופשיים, פה הם קרובים. התחום הגיע מפיזיקה של מצב מוצ...
יונה בחור
יונה בחור נולדה ב-1928 בקריית מוצקין ומתה בשנת 1991 בתל אביב. היא הייתה סופרת, מתרגמת ומבקרת ספרות. הייתה בת יחידה ולמדה בבית הספר הריאלי בחיפה. היא השתתפה בתנועת הנוער השומר הצעיר (תנועת נוער). בשנות ה-50 למדה ספרות ופילוסופיה באוניברסיטה העברית. פרסמה ביקורות ויצירות קצרות. עבדו לה במוספים של עית...
שוקולד לבן
שוקולד לבן עשוי מחמאת קקאו, חלב, סוכר ולעתים וניל. חמאת קקאו היא השומן מהפולי קקאו. מוצקי קקאו הם החלק הכהה מהפולי קקאו. בשוקולד לבן אין את החלקים הכהים האלה, לכן הוא טעים אחרת. שוקולד לבן התחיל בשווייץ אחרי מלחמת העולם הראשונה. בחו"ל ייצרו אותו לראשונה Herbert's Candies. אחר כך נסטלה הפכה אותו לפו...
STS-27
שורה אחורית: שפרד, מולאן; שורה קדמית: גרדנר, גיבסון, רוס STS-27 הייתה משימת מעבורת חלל של אטלנטיס. המטען היה בשביל משרד ההגנה. המשימה הייתה סודית. היא עלתה לחלל ב-2 בדצמבר 1988. במסגרת המשימה שוחרר לוויין ריגול Lacrosse. לוויין ריגול הוא לוויין לצילום ומידע. המעבורת חזרה ונחתה ב-6 בדצמבר 1988. המש...
חום כמוס
חום כמוס הוא כמה חום צריך כדי שהחומר ישתנה מצורה אחת לשנייה. צורות אלה הן מוצק, נוזל וגז. יש חום כמוס להתכה ולחום כמוס לאידוי. כשהחומר עובר ממוצק לנוזל ולגז הוא לוקח חום. זה אומר שצריך לתת לו חום. כשחומר חוזר לגז לנוזל או לנוצק, הוא נותן חום. דוגמה פשוטה: מים על העור מתאדים. התאדות לוקחת חום מהעור. ...
קטגוריה:פיזיקה של חומר מעובה
חוקרת חומרים במצבי גז, נוזל ומוצק. בודקת איך שדות חשמליים פועלים בחומר (אלקטרודינמיקה). עוסקת גם בגבישים....
סגסוגת
סגסוגת (מסג או נתך) היא ערבוב של שני יסודות או יותר. לפחות אחד מהם הוא מתכת. מתכת היא חומר שמוליך חשמל וחום. סגסוגת יכולה להיות שונה מהמתכות שמרכיבות אותה. למשל היא יכולה להיות חזקה יותר. לעיתים האטומים השונים נדחסים זה על זה. זה מקשה על השבירה. סגסוגות בדרך כלל מתכנסות בטווח טמפרטורות. 'מוצקיות'...
מנוע רקטי
מנוע רקטי הוא מנוע שיש בו גם דלק וגם מחמצן. מחמצן זה חומר שעוזר לשריפה. לכן הרקטה יכולה לעבוד בחלל. המנוע שורף דלק והוא יוצר גזים. הגזים יוצאים החוצה מאחור. כשהגזים יוצאים אחורה, הם דוחפים את הרקטה קדימה. יש בו מכל דלק ומכל מחמצן. יש משאבות שמדחפות את הנוזל לתא הבעירה. תא הבעירה הוא המקום שבו הדלק...
תחום אי-רציפות
זהו גבול דמיוני בין שכבות בכדור הארץ. גלים סייסמיים (גלי רעידות אדמה) משתנים שם. זה מראה שהצפיפות שונה, או שמצב הצבירה שונה (מוצק, נוזל או גז)....
נקודת התכה
נקודת התכה היא הטמפרטורה שבה מוצק ונוזל קיימים יחד. זה המקום שבו מוצק יכול להימס ולנוזל יכול להתקשות. טמפרטורת ההיתוך תלויה בלחץ האוויר. בדרך כלל מודדים אותה בלחץ רגיל של האוויר. לפעמים נוזל נשאר נוזלי אפילו תחת נקודת ההתכה. זה קורה אם אין "גרעינים" - כאלה שמתחילים את ההתקשות. קוראים לזה קירור יתר...
הים של דיראק
ים של דיראק הוא רעיון שהציע הפיזיקאי פול דיראק ב-1930. הוא חשב שהריק מלא באלקטרונים אנרגטיים שליליים. דיראק השתמש בכלל שאומר ששני אלקטרונים לא יכולים להיות באותו מצב. כך הרמות השליליות מלאות. אלקטרון רגיל נשאר ברמה חיובית ולא יכול ליפול מתחת לאפס. אם חסרה רמה אחת, זה נראה כמו חלקיק חיובי. חלקיק כז...
שביט (משגר לוויינים)
שביט הוא משגר לוויינים ישראלי שעוצב במפעל מלמ של התעשייה האווירית. הוא מיוצר מאז 1982. השביט שוגר לראשונה ב-19 בספטמבר 1988 מפלמחים עם הלוויין אופק 1. זה הפך את ישראל למדינה השמינית שיש לה יכולת שיגור משלה. השביט בנוי משלושה חלקים שנקראים שלבים. כל המנועים שלו עובדים עם דלק מוצק (דלק מוצק = חומר שא...
מצב צבירה
מצב צבירה הוא הדרך שבה חומר נראה ומרגיש. יש ארבעה מצבים נפוצים: מוצק, נוזל, גז ופלזמה. מוצק: קשה וצורתו לא משתנה. נוזל: נשפך ויש לו נפח קבוע. גז: מתפשט למילוי כל המקום. פלזמה: גז שבו חלקיקים טעונים, כמו בשמש או בנורת ניאון. חומר יכול לעבור בין המצבים. מוצק הופך לנוזל בתהליך שנקרא התכה. נוזל הופך ל...
הקריות
הקריות הן כמה ערים ושכונות בחלק הצפוני של חיפה. יש שם מאות אלפי אנשים. נתון מ-2022 אומר מעל 251,000 תושבים. נתון מ-2024 ציין כ-225,000. בקריות נמצאות: קריית ים, קריית ביאליק, קריית מוצקין, קריית אתא, ושטחים בחיפה שנקראים קריית חיים וקריית שמואל. פעם היה שם עמק עם דיונות חול וביצות. הביצות נוצרו כי...
עמנואל לנדאו
עמנואל (אמיל) לנדאו נולד בוורשה ב-1928. הוא וברחתו ואחותו הגיעו לברית המועצות. האב נפטר. אמא לא יכלה לפרנס אותם. הם הוסעו לטהראן והגיעו לארץ ב-1943. עמנואל אהב חקלאות. הוא למד ועבר להכשרה צבאית בפלמ"ח. פלמ"ח זהו גוף של לוחמים שהגן על הישובים. ב-1948 הגיעה שיירת משאיות עם נשק לבוא לעיר חיפה. שייר...
שמפו
שַׁמְפּוֹ (תַּחְפִּיף) הוא חומר לשטיפת השיער. "חפיפה" זה לשטוף את הראש במים ובשמפו. שמפו עוזר לשיער להיות נקי, רך וקל לסירוק. רוב השמפו נמכר כנוזל, אבל יש גם שמפו מוצק. המילה הגיעה להאנגלית ב-1762 מהמילה ההינדית. מקור השם בסנסקריט: "צ'אמפה", פרח שמשתמשים בו לשמן לשיער. באנגליה ישנים הכינו שמפו מסבון...
STS-41-D
STS-41-D הייתה המשימה ה-12 במעבורות של נאס"א. זו הייתה הטיסה הראשונה של מעבורת החלל דיסקברי. השיגור בוצע ב-30 באוגוסט 1984. המעבורת הייתה קלה יותר ממעבורות אחרות. השיגור נדחה כמה פעמים. בפעם אחת המחשב הגיב בשנייה האחרונה. באחת הפעמים האסטרונאוטים נרטבו כשהם יצאו חוץ מהמעבורת והמערכת ניתקה את המנ...
STS-6
במשימה היו ארבעה אסטרונאוטים: וייטס, פטרסון, מוסגריב ובובקו. STS-6 הייתה הטיסה הראשונה של מעבורת החלל צ'לנג'ר. המעבורת ממריאה ב-4 באפריל 1983 ממרכז החלל קנדי. השיגור נדחה כמה פעמים בגלל דליפות מימן בספינה ובגלל סערה שזיהמה את הלוויין בתא המטען. הצוות שיגר את הלוויין TDRS-1. הלוויין נכנס בתחילה ...
שיטות הנעה של חללית
שיטות הנעה עוזרות לחלליות לעוף מהארץ ולנוע בחלל. יש דרכים שונות לשימושים שונים. כשמשגרים חללית אל מסלול צריך הרבה דלק. מנוע דלק נוזלי משתמש בנוזל דלק כדי לדחוף את החללית. לעיתים משתמשים גם במנועים מוצקים. כדי לעבור בין מסלולים עושים דחיפה קצרה. זאת קוראים מעבר מסלול של הוהמן. אחרי הדחיפה החללית נופל...
לאופולד קרונקר
לאופולד קרונקר חי בין 1823 ל-1891. הוא היה מתמטיקאי יהודי-גרמני. הוא למד אצל ארנסט קומר. ב-1845 כתב תזה על שדה המספרים האלגבריים. הסבר קצר: שדה הוא אוסף מספרים שעובדים יחד בחיבור וכפל. אחר כך ניהל שמונה שנים את רכושו של דודו. לאחר מכן חזר למתמטיקה ופרסם תגליות חשובות על משוואות. ב-1883 הפך לפרופ...
מינרלוגיה
מינרלוגיה חוקרת מינרלים. מינרל = חומר טבעי שבונה סלעים. בוחנים מינרלים לפי הרכב כימי. הרכב כימי = אילו יסודות יש במינרל. בודקים גם מבנה גבישי. מבנה גבישי = איך האטומים מסודרים. מסתכלים בתכונות פיזיות. תכונות אלה כוללות צבע, קשיות ואיך האור מתנהג. פעם מיינו מינרלים לפי איך הם נוצרו בסלעים. היום ...
מולדת (יישוב)
מולדת הוא מושב שיתופי. מושב שיתופי זהו כפר שבו החברים עובדים ביחד. היישוב נבנה ב-4 ביולי 1937 במסגרת חומה ומגדל. חומה ומגדל היא דרך מהירה להקים יישוב. המייסדים היו עולים מגרמניה. הם קיבלו קרקע בתוך עמק יזרעאל. בהתחלה היו קשיים. המים הובאו מכפר אחר. צריפים נהרסו בשרפה. בקיץ 1942 הייתה מחלה שבה מת...