מילקי

מילקי התחיל כמעדן חלב אירופי בשם Dany Sahne (בגרמנית: "דני עם קצפת"), שנכנס לשווקים הגרמניים ב־1969. דנונה נכנסה לשיתוף פעולה עם שטראוס, ובישראל החל ייצור הגרסה המקומית של המעדן בשם מילקי ב־1979. המבנה הבסיסי נשאר זהה: שכבת פודינג בתחתית ושכבת קצפת מעל.

מילקי הפך לסמל בשיח על מחירים בישראל. ב־2014 השוו מחירים בין מילקי בארץ למחירים בברלין, וההשוואה הובילה למחאה ציבורית שנודעה כ"מחאת המילקי". בעקבות מחאות דומות הורידו הרשתות את המחיר מזמן מהכ־3.16 ש"ח לגביע לכ־2.7 ש"ח, ואז המחיר התייצב סביב 2.9 ש"ח.

עלות הייצור של גביע מילקי שוקולד נמוכה, כשקל אחד או פחות. שטראוס מוכרת את המעדן לקמעונאים במחיר נמוך יותר מהמחיר לצרכן, מה שמייצר רווח גולמי גבוה לחברה. בשל שיעורי הרווחיות הוגשה תובענה ייצוגית (תביעה קבוצתית על ידי צרכנים) נגד החברה, וב־2019 קבע בית המשפט כי התביעה תמשיך לשלב ההוכחות.

ב־2013 הוגשה תובענה נוספת שטענה ש"מילקי אקסטרה שוקולד" אינו מכיל שוקולד אמיתי. בהסכם פשרה מ־2015 התחייבה שטראוס לשנות את הכיתוב ל"בטעם שוקולד" ולתרום מוצרים בשווי 300 אלף ש"ח לצדקה.

המילקי המקורי הוא שוקולד בתחתית עם קצפת וניל. לאורך השנים נוספו לו עשרות טעמים וגרסאות שונות.

מילקי הוא מותג בולט בפרסום הישראלי, עם תקציבי פרסום גדולים וחסויות לאירועים. המוטיב החוזר בפרסומות הוא "הקרב על המילקי", אנשים מתחרים על הזכות לאכול ממנו.

בפרסומות של השנים האחרונות הופיעו ידוענים בולטים כמו בר רפאלי והילה נחשון. בקמפיינים בולטים: "מילקי 3" ב־2010 בסגנון תלת־ממד, סדרת פרסומות של הבמאי רועי כפרי משנת 2016 (שצברה מיליוני צפיות ביוטיוב), וקליפ משותף עם הלהקה סטטיק ובן אל ב־2020. יש גם גרסאות חיקוי, כמו "מו" של מחלבת טרה מ־2010, שהגיעה לכ־9% מנתח השוק של מעדני קצפת.

מילקי הוא מעדן חלב עם שתי שכבות: פודינג בתחתית וקצפת מעל. המוצר התבסס על מעדן גרמני שנקרא Dany Sahne. משמעות השם בגרמנית היא "דני עם קצפת".

בישראל מייצרת את מילקי חברת שטראוס מאז 1979. המילקי הפך לפופולרי מאוד ורבים מכירים אותו כ"הקצפת" שהם אוהבים.

לפעמים אנשים דיברו על המחיר של המילקי והשוו אותו למחיר בחו"ל. בשנת 2014 הייתה מחאה על המחיר שנקראה "מחאת המילקי". המחיר ירד לזמן קצר ואז השתנה שוב.

היה גם דיון משפטי. ב־2013 אנשים טענו ש"מילקי אקסטרה שוקולד" לא מכיל שוקולד אמיתי. ב־2015 שינו את הכתובת על המוצר ל"בטעם שוקולד". החברה גם תרמה מוצרים בשווי 300 אלף ש"ח.

המילקי המקורי הוא שוקולד וקצפת וניל. במשך השנים הושקו טעמים נוספים.

מילקי מתפרסם בטלוויזיה ובאינטרנט. הרבה ידוענים הופיעו בפרסומות. יש פרסומות מפורסמות שנקראות "הקרב על המילקי". כמה מהקמפיינים צברו מיליוני צפיות ביוטיוב.