מקופלת

מקופלת היא חטיף שוקולד של חברת עלית, שהיא כיום חלק מקבוצת שטראוס.
המוצר מוכר בזכות צורתו המתקפלת, שנראית כמו קיפולי שוקולד.
החטיף נוצר לראשונה בשנת 1935 במפעל הממתקים והקפה ליבר, שאותו רכשה עלית ב־1970, ומה מאז מיוצר ברציפות.
המתכון המדויק הוא סוד מסחרי, וכמות מועטה של עובדים מכירה אותו.
מקור הקקאו שבשוקולד הוא בחוף השנהב.
מקופלת יצאה תחילה בשוקולד חלב. לאחר מכן נוספו גרסאות שוקולד לבן ושוקולד מריר, ובמהדורה מוגבלת גם קפוצ'ינו.
היא נמכרת באריזות אישיות ובאריזות משפחתיות. קיימת גם גרסה כשרה למהדרין בשם "מגדים".
לרגל יום העצמאות ה־55 של ישראל ב־2003 יצאה מהדורה בצבעי כחול־לבן.
מעבר להיותה חטיף, מקופלת משמשת כתוספת לפרוזן יוגורט ולמשקאות חמים כמו חלב ושוקו.
לחטיף הבריטי Flake, שהומצא ב־1920, יש מראה וטעם דומים.
בשנות ה־90 הושק הסלוגן "מקופלת עד הפירור האחרון" בקמפיין בכיכובה של אורלי לוי אבקסיס.
בשנת 2011, לציון 75 שנה למותג, הוציאה עלית אריזה לבנה מיוחדת עם חטיפי מיני בטעמי חלב ולבן. על האריזות נרשמו שמות כמו "מפורקת", "מפוררת" ו"מקומטת", והסלוגן היה "בת 75 ועדיין בעניינים".
כיום מקופלת משווקת באריזה חדשה בצבע חום־צהוב.

מקופלת היא חטיף שוקולד של עלית. מותג (שם של מוצר) זה נראה כמו קיפולים של שוקולד.
החטיף נוצר ב־1935 במפעל ליבר. עלית קנתה את המפעל ב־1970. מאז מכינים אותו בלי הפסקה.
המתכון הוא סוד מסחרי, סוד שהחברה לא מספרת. הקקאו מגיע מחוף השנהב, מדינה באפריקה.
הייתה תחילה גרסה בשוקולד חלב. אחר כך יצאו גם לבן ומריר. פעם הייתה מהדורת קפוצ'ינו.
יש גרסה כשרה למהדרין, הכוונה שהיא עומדת בחוקים קפדניים לאוכל.
ב־2003 יצאה מקופלת בצבעי כחול ולבן ליום העצמאות. היא גם מוחרכת על פרוזן יוגורט ומשתלבת במשקאות חמים כמו חלב או שוקו.
יש דמיון לחטיף בריטי בשם Flake.
ב־2011 עלית הוציאה אריזה לבנה מיוחדת עם חטיפי מיני. לכל מיני היה שם מצחיק, כמו "מפורקת" ו"מקומטת".
היום מקופלת מגיעה באריזה חומה־צהובה.