פרי (Perry, בצרפתית Poiré) הוא משקה עשוי מאגסים.
מותסס = כשהסוכר באגס הופך לאלכוהול בעזרת שמרים. יש בו בדרך כלל כ־8% אלכוהול.
אלכוהול הוא דבר שיועד למבוגרים. פרי דומה לסיידר, שעשוי מתפוחים.
המשקה פופולרי במערב אנגליה ובאזור נורמנדי בצרפת. היום גם שוודיה מייצרת אותו.
מייצרים אותו מזני אגסים שלא אוכלים. זן ידוע הוא Blakeney Red.
רק פרי שמיוצר בשלוש מחוזות באנגליה לפי מתכון מיוחד יכול להיקרא "פרי מסורתי".
מותסס = כשהסוכר באגס הופך לאלכוהול בעזרת שמרים. יש בו בדרך כלל כ־8% אלכוהול.
אלכוהול הוא דבר שיועד למבוגרים. פרי דומה לסיידר, שעשוי מתפוחים.
המשקה פופולרי במערב אנגליה ובאזור נורמנדי בצרפת. היום גם שוודיה מייצרת אותו.
מייצרים אותו מזני אגסים שלא אוכלים. זן ידוע הוא Blakeney Red.
רק פרי שמיוצר בשלוש מחוזות באנגליה לפי מתכון מיוחד יכול להיקרא "פרי מסורתי".
עדיין אין תגובות. היה הראשון להגיב!
תגובות גולשים