בית תמחוי
בית תמחוי נותן אוכל בחינם או בזול לאנשים שאין להם כסף לקנות אוכל. בתקופת חז"ל, חכמי דת עתיקים, התמחוי היה קערה גדולה שאליה הניחו נדבנים אוכל עבור העניים. לכן המקום שקיבל אוכל קהילתי נקרא בית תמחוי. אנשים שמפעילים בתי תמחוי עושים זאת בדרך כלל בהתנדבות. התנדבות היא כשאנשים עוזרים בלי לקבל שכר. בתי...
אלסקה אפויה
אלסקה אפויה (חביתה נורווגית, חביתת הפתעה) היא קינוח של גלידה עטופה בעוגה או בקצף לבן. מניחים גלידה קפואה בתבנית על פרוסות עוגה או רפרפת חג מולד. רפרפת חג מולד, חתיכה של עוגה. מכסים הכל בקצף שנקרא מרנג. מרנג, קצף שעושים מחלבון ביצה וסוכר. אופים בחום גבוה רק מעט זמן. המרנג מגן על הגלידה וכך היא לא ...