הורנבוסטל-זאקס
הוֹרְנְבּוֹסְטֶל-זאקס היא שיטה לסדר כלי נגינה לפי איך הם עושים צליל. השיטה נוצרה בברלין על ידי הורנבוסטל וזאקס. הם היו יהודים שעזבו את גרמניה כשהנאצים עלו לשלטון. השיטה פורסמה לראשונה ב-1914. תרגום לאנגלית יצא ב-1961. אנשים למדו עליה ובנו שיטות נוספות, אך רבים עדיין משתמשים בה. השיטה דומה לשיטת מ...
פפריקה
פפריקה היא תבלין אדום שעושים מפלפלים אדומים. בעברית קוראים לו גם פלפלת. יש פפריקה מתוקה ויש חריפה. רוב הפפריקה נמכרת כאבקה. חלק מהפלפלים עושים מיץ מרוכז שנקרא אולאוריסין. מיץ זה נותן צבע וטעם לאוכל. המילה קשורה למילה "פלפל" בשפות רבות, ולכן באנגלית יש pepper. הצמח נקרא Capsicum annuum. הוא הגיע מ...
אורגנולוגיה
אורגנולוגיה הוא חקר כלי נגינה. זה לומד איך הכלים עובדים ואיך הם נשמעים. השיטה השיטתית מתארת כל כלי בפירוט. כך אפשר לבנות אותו שוב. היא בוחנת את החלקים, המידות ואת הדרך לשחק בו. החוקרים המפורסמים בתחום הם קורט זאקס ואריך פון הורנבוסטל. הם חילקו את הכלים ל־4 קבוצות עיקריות: - קורדופוניים: יש להם מית...
סקסוניה התחתונה
סקסוניה התחתונה (נידרזאקסן) היא מדינה בגרמניה. שטחה גדול מאוד. יש בה כ-8 מיליון תושבים. העיר הבירה היא הנובר. יש בה גם ערים כמו וולפסבורג, שם מפעל פולקסווגן הגדול. בגטינגן יש אוניברסיטה, מקום ללימודים גבוהים. המדינה נמתחת עד הגבול עם הולנד. היא נמצאת ליד הים הצפוני. יש שם איים קטנים שנקראים איי פ...