מטרפה
מטרפה היא כלי מטבח לערבוב והקצפה. הקצפה = הכנסת בועות אוויר לנוזל. מטרפות עוזרות לערבב ביצים, חלמונים, חלבונים ושמנת. יש סוגים שונים של מטרפות. חלק מהן עם מוטות דקים. חלק עם מוטות עבים. מטרפות עם מוטות דקים טובות לבלילות דלילות. הן פחות מתאימות לקצפת או לבלילות מאוד סמיכים. יש מטרפות שמסוגלות לה...
אוטרפה
אוטרפה פירושו "עונג". היא הייתה מוזה, אלת ההשראה. היא נולדה למנמוסינה, אלת הזיכרון, ולזאוס. ברומא קישרו אותה למוזיקה ולשירה. המיתוסים אומרים שהיא המציאה את החליל הדו‑קני. חליל דו‑קני זהו חליל עם שני קנים. לפי האגדה היא ילדה את רסוס. רסוס היה מלך תראקיה והשתתף במלחמת טרויה. השם אוטרפה שימש גם לספי...
שחיטה (הלכה)
שחיטה היא הדרך שההלכה דורשת להכשיר חיות לאכילה. חיות כמו דגים וחגבים מותרות תמיד. השוחט חותך בבת אחת את החלקים הרכים בצוואר בסכין מאוד חדה. הסכין חייבת להיות חלקה בלי פגמים. החיתוך מפסיק את הדם והחיה מתה בדרך כלל בתוך דקה או פחות. התורה קוראת לשחוט כהלכה. בשר שלא נשחט כהלכה נקרא נבלה. נבלה = בשר...
מועדון פריז
מועדון פריז (בצרפתית: Club de Paris) הוא קבוצה של מדינות שעוזרות אחת לשנייה בענייני חובות. המועדון עוזר למדינות שמתקשות לשלם חובות. נושים (המדינות שנתנו הלוואות) מסכימים לעזור כשהמדינה עושה שינויים כלכליים. המועדון פועל מאז 1956. הוא חתם על 477 הסכמים עם 101 מדינות. זה קשור ליותר מ־612 מיליארד דול...
חזון הצמחונות והשלום
מאמר על רעיון שהצמחונות היא אידיאל בעתיד. הרעיון הוצג על ידי הרב א.י. הכהן קוק. העריכה נעשתה על ידי הרב דוד כהן (ה"נזיר"). הרב קוק כתב שמקורית האדם אכל צמחים. אחרי תקופה קשה הותר לאכול בשר. אבל בעתיד, כשהאנושות תהיה טובה יותר, יהיה נכון לחיות בלי להרוג בעלי חיים. הרב קוק אמר שיש בעיות היום. אנשי...