המטבח הרומני

המטבח הרומני

המטבח הרומני משלב טעמים מהבלקן ומהטורקים. יש בו גם השפעות גרמניות והונגריות. אוכל חשוב ברומניה. יש מאפים ישנים שמקורם ברומאים, כמו plăcintă. ממליגה היא דייסת תירס, כמו פולנטה. אנשים אוכלים אותה בחורף עם גבינה או ביצה. יש מרקים רבים: צ'ורבה (מרק מעט חמוץ), סופה (מרק צח) ובורש (מרק מסורתי). יש גם מ...

עודכן ב-11.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
רזבאן פלוראה

רזבאן פלוראה

רזבאן-יונוץ פלוראה נולד ב-1980 בקונסטנצה. הוא שחיין רומני מפורסם. בגיל 6 התחיל לשחות בבריכה. הוא עבד עם המאמן דומיטרו לונגו. כשהיה ילד התגבר על עודף משקל והשתפר מהר. הוא זכה בתחרויות מקומיות ובשיאים לאומיים לנוער. ב-1998 נבחר לנבחרת רומניה. הוא קבע הרבה שיאים לאומיים בשנים הבאות. הוא השתתף בשלוש א...

עודכן ב-11.01.2026
6 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות
גראסה דה קוטנרי

גראסה דה קוטנרי

גראסה דה קוטנרי הוא יין מפורסם מרומניה. הענבים גדלים בכפר קוטנרי שבמחוז יאשי. הכרמים נמצאים על רכס דאלול מארה. הענבים נקטפים מאוחר, אחרי פעולה של ריקבון אציל (פטרייה מיוחדת). ריקבון אציל מייבש חלק מהענב והופך אותו למתוק. היין מאד מתוק, יש בו כ-240 גרם סוכר בכל ליטר....

עודכן ב-11.01.2026
4 צפיות
זמן קריאה: 8 דקות