מתיונין סינתאז
מתיונין סינתאז הוא אנזים. אנזים הוא חלבון שעוזר לתגובות בכדור הארץ. האנזים הופך הומוציסטאין למתיונין. הומוציסטאין הוא חומר קטן בגוף. מתיונין הוא חומצת אמינו. חומצת אמינו היא לבנה לבניית חלבונים. האנזים גם משנה צורה של חומצת פולאט בשם 5-מתיל-THF ל־THF. THF (טטרה-הידרופולאט) עוזר להעביר קבוצות מתיל בת...
מתילקובלמין
מתילקובלמין הוא צורה של ויטמין B12. הוא עוזר לאנזים שנקרא מתיונין סינתאז. קואנזים זה הוא עזר לאנזים כדי שיעבוד טוב. במרכז המולקולה יש יון קובלט. יון הוא אטום עם מטען. הקובלט מחובר לחמישה אטומי חנקן. בתרשים מסמנים אות R את הקשר השישי של הקובלט. כאן R היא קבוצת מתיל (CH3). קבוצת מתיל היא חלק קטן של אט...
הקוד הגנטי
הקוד הגנטי אומר איך רצף ב-DNA או ב-RNA מייצר חלבון. התא מעתיק את המידע ל-mRNA. mRNA היא מולקולת שליח.\n\nהריבוזום קורא את ה-mRNA בשלשות בסיסים. שלוש אותיות כאלו נקראות קודון. כל קודון בדרך כלל נותן חומצת אמינו אחת. חומצות האמינו הן ה'לבנים' שמרכיבים חלבונים.\n\nיש 64 קודונים שונים. הם מקודדים ל-20 ח...
קודון
קודון הוא קבוצה של שלוש "אותיות" ב-DNA או ב-mRNA. אותיות אלה נקראות נוקלאוטידים. כל קודון אומר איזו חומצה אמינית יבנה את החלבון, או שהוא אומר "סיום". יש 64 קודונים שונים. 61 מהם בונים חומצות אמיניות, ו-3 עוצרים את התהליך. רוב החומצות האמיניות מקודדות על ידי יותר מקודון אחד. קשה שינוי בבסיס השלישי של...
פרדריק סנגר
פרדריק סנגר (1918, 2013) היה מדען אנגלי חשוב. הוא זכה פעמיים בפרס נובל, פרס גדול במדע. נולד בכפר באנגליה ועבר ילדותו לאזור אחר. למד בקיימברידג' וסיים דוקטורט ב-1943. עבד על האינסולין, חלבון שקשור לסוכר בדם. חלבון זה בנוי מחומצות אמינו. חומצות אמינו הן יחידות קטנות שמרכיבות חלבון. השתמש בכימיקל שק...
סלניום
סלניום (Se) הוא יסוד בצבע אפור. מספרו האטומי הוא 34. הוא אינו מתכת. סלניום מוליך חשמל חזק יותר כשהוא בסביבה של אור. משתמשים בו בחלקים אלקטרוניים ובעיתים בתאים שמשיים. השם מגיע מהמילה היוונית ל"ירח". גילו אותו ב־1817 חוקר בשם ברצליוס. מוצאים סלניום במחצבים לצד נחושת, כסף ועופרת. מוציאים אותו ב...