סלט יווני
סלט יווני נקרא גם סלט חוריאטיקי. השם אומר "סלט כפרי". בסלט יש עגבניות, מלפפונים ובצל. חותכים את הירקות גס. מוסיפים חתיכות גבינת פטה. פטה היא שם לגבינה, משמעותה "פרוסה". גם שמים זיתים, בדרך כלל זיתי קלמטה. מוסיפים שמן זית וחומץ ואורגנו. מחוץ ליוון לעיתים שמים חסה או קרוטונים. לפעמים פוצלים את הפטה לק...
סלט
סלט הוא אוכל שמוגש לפני או עם ארוחה. זה תערובת של מזונות קרים. בדרך כלל עושים סלט מירקות או מפירות. המילה "סלט" באה מצרפתית: salade. המילה הלטינית salata קשורה למילה מלח. סלט ירוק עשוי מעלים כמו חסה ותרד. מוסיפים לו רוטב. רוטב הוא נוזל שמוסיפים לטעם. יש רטבים עם מיונז ויש רטבים עם שמן ולימון. סלט...