עולש (צמח)
עולש (Cichorium) הוא סוג של צמחים עם פרחים בצבע תכלת. יש בו כמה מינים, וחלקם גדלים בשדה ובגינה. עולש מצוי ועולש תרבותי הם המוכרים ביותר. עלי העולש נאכלים. שורשי העולש התרבותי נקליים ומכינים מהם משקה שנקרא ציקוריה. זה שימש כתחליף לקפה. הפרחים של העולש נפתחים בבוקר ונסגרים לפני הצהריים. לכן אפשר לרא...
עולש (מושב)
עולש הוא מושב בחבל השרון. מושב הוא כפר חקלאי שבו משפחות עובדות יחד. המושב נפלח ב־דצמבר 1949 על ידי עולים מרומניה. בתחילה קראו לו "בארותיים ב'". זה היה ליד מושב אחר בשם בארותיים א'. לפני כן הייתה שם שְכונה ערבית שתקופת המלחמה גרמה לתושביה לעזוב. המתיישבים הגיעו במסגרת רעיון שנקרא "מן העיר אל הכפר"....