פטל לביד
פטל לביד (Rubus canescens) הוא שיח עם קוצים. הקוצים מגנים ועוזרים לו לטפס. העלים מחולקים ל-3, 5 חלקים קטנים (עלעל = חלק מהעלה). הפריחה בקיץ, מאפריל עד ספטמבר. הפרחים באשכולות לבנים (אשכול = קבוצה של פרחים). לפרח חמישה עלי כותרת, חמישה עלי גביע, והרבה אבקנים. הפרי מורכב מהרבה גרגרים קטנים (גרגר = פ...
אוג קוצני
אוג קוצני (Rhus tripartita) הוא שיח עם קוצים. הוא מגיע לגובה של חצי מטר עד שלושה מטרים. הענפים יוצאים מהבסיס והם מלאים בסעיפים וקוצים. העלים מחולקים לשלושה עלעלים. השורשים שלו עמוקים וגדלים בין סלעים. לצמח יש פרחים קטנים וירקרקים. יש צמחים זכריים וצמחים נקביים (זה נקרא דו־ביתי). הפירות עגולים, אדומ...
דומדמנית
דומדמנית היא שיח עם פירות קטנים ואדומים. השיח מגיע לגובה של כ־1 עד 1.5 מטרים. העלים מחולקים לחמש חלקים. הפרחים צהובים־ירוקים. הפירות גדלים בקבוצות של 3, 10 פריטים. כל פרי קטן, כ־8, 12 מ"מ. דומדמניות מלאות בוויטמין C. ויטמין C זה חומר שעוזר לגוף להחלים ולהיות חזק. לראשונה גידלו דומדמניות באופן מסח...
עצבונית החורש
עצבונית החורש (Ruscus aculeatus) היא שיח קטן וקוצני. היא ירוקה כל השנה. לצמח יש ענפים שטוחים שנקראים פילוקלדים. פילוקלד זה ענף שנראה כמו עלה. בקצותיו יש קוצים חדים. העלים האמיתיים הם קשקשים קטנים. הפרחים קטנים והפרי הוא פירות אדומים בגודל של עד כ-15 מ"מ. ציפורים אוכלות את הפרי ומפיצות את הזרעים. הצ...
אנתוציאנין
אנתוציאנין הוא צבע טבעי בצמחים. פיגמנט (צבע) זה נותן צבע אדום וסגול. הצבע עוזר להצמיח להגן מהשמש. קרינת UV היא אור חזק מהשמש. תפוחים ותותים נראים אדומים בגלל אנתוציאנין. כשחותכים כרוב אדום רואים צבע סגול. בענבים הצבע משתנה לפי חומציות. חומציות היא כמה משהו חומצי. כשיש אור חזק או שהצמח בלחץ, הוא ...