המילה אבוקדו באה מהשפה האצטקית. שם אחד שלה הוא "ahuacatl".
עץ האבוקדו נשאר ירוק כל השנה. הוא יכול לגדול גבוה מאוד. הפרח נפתח פעמיים. פעם הוא עובד כפרח נקבי. פעם שנייה הוא עובד כפרח זכרי. כך קשה לעצים להפרות את עצמם.
אבוקדו לא מבשיל על העץ בדרך כלל. הוא מבשיל אחרי שקוטפים אותו. אפשר לשים אותו ליד בננות או תפוחים כדי שיעשה את זה מהר יותר.
הקליפה של האבוקדו ירוקה או שחורה. הבשר פנימי רך, צהבהב-ירקרק ושמנוני. בפנים יש גלעין אחד וקשיח.
יש שלושה סוגים ראשיים: מקסיקני, גוואטמלי והודי-מערבי. כל סוג אוהב מזג אוויר אחר.
העצי אבוקדו הגיעו לארץ ב-1920. גידול גדול התחיל בשנות ה-60. היום גדלים בישראל המון עצים, וחלק גדול מהפרי נשלח למדינות אחרות.
כאשר אוכלים אבוקדו מברכים ברכת בורא פרי העץ.
היו תחרויות שבהן גילפו את גלעין האבוקדו.
עץ האבוקדו נשאר ירוק כל השנה. הוא יכול לגדול גבוה מאוד. הפרח נפתח פעמיים. פעם הוא עובד כפרח נקבי. פעם שנייה הוא עובד כפרח זכרי. כך קשה לעצים להפרות את עצמם.
אבוקדו לא מבשיל על העץ בדרך כלל. הוא מבשיל אחרי שקוטפים אותו. אפשר לשים אותו ליד בננות או תפוחים כדי שיעשה את זה מהר יותר.
הקליפה של האבוקדו ירוקה או שחורה. הבשר פנימי רך, צהבהב-ירקרק ושמנוני. בפנים יש גלעין אחד וקשיח.
יש שלושה סוגים ראשיים: מקסיקני, גוואטמלי והודי-מערבי. כל סוג אוהב מזג אוויר אחר.
העצי אבוקדו הגיעו לארץ ב-1920. גידול גדול התחיל בשנות ה-60. היום גדלים בישראל המון עצים, וחלק גדול מהפרי נשלח למדינות אחרות.
כאשר אוכלים אבוקדו מברכים ברכת בורא פרי העץ.
היו תחרויות שבהן גילפו את גלעין האבוקדו.
עדיין אין תגובות. היה הראשון להגיב!
תגובות גולשים