הגרייהאונד האיטלקי (Italian Greyhound) הוא גזע כלב ממשפחת הכלביים, קבוצה של בעלי חיים שכוללת את הכלבים.
בצורתו הננסית, כלומר בגודל קטן, התבסס הגזע בתקופת האימפריה הרומית. נשים רומיות אהבו להחזיק כלבי שעשועים, ובכך הגזע התפשט. הוא שימש בצרפת לציד ארנבות. בגרמניה השתמשו בו גם יחד עם נשר שאומן לציד. בעבר היה הגזע גדול וחזק יותר מאשר היום.
במהלך הרנסאנס הפך הגזע פופולרי יותר. במאה ה-16 נקרא לראשונה "גרייהאונד איטלקי". אחרי כן התפשט באירופה, הגיע לאנגליה בתחילת המאה ה-17 ולארצות הברית במאה ה-19.
צורתו של הגרייהאונד האיטלקי מוארכת. מבנהו מזכיר בממדים קטנים את מבנה הגרייהאונד ואת הסלוגי.
בישראל הגזע חדש ונדיר יחסית. בשנות ה-80 נכנסו מספר כלבים מרוסיה, אך ההופעה ירדה אחרי זמן. בשנים האחרונות הובאו עוד כלבים והרישום של גורים ומלטות עולה.
הגרייהאונד האיטלקי הוא גזע כלב. גזע אומר סוג של כלבים.
הוא היה כבר בתקופת רומא. שם הוא היה קטן ונחמד. נשים רומיות החזיקו אותו ככלב מחמד.
הוא שימש לציד ארנבות בעבר. בעבר הוא היה גדול יותר ממה שהוא היום.
במאה ה-16 קיבל את השם "גרייהאונד איטלקי". הוא הגיע לאנגליה בתחילת המאה ה-17 ולארצות הברית במאה ה-19.
גופו ארוך ודק. הוא מזכיר בקטן את הגרייהאונד והסלוגי.
בישראל הוא נדיר. בשנות ה-80 נכנסו כמה כלבים מרוסיה. בשנים האחרונות יש יבוא נוסף והרבה גורים נרשמים.
תגובות גולשים