הנדסת ייצור

הנדסת ייצור (הנ"י) עוסקת בשיטות ובטכנולוגיות שמאפשרות לייצר מוצר שלם. מהנדס ייצור דואג שהמוצר יעמוד בדרישות האיכות, תוך שימוש יעיל במשאבים כמו כסף וזמן. עליו גם להיות גמיש לשינויים בתעדוף, באילוצים בייצור או לתקלות.

השיטות בהנדסת ייצור כוללות אינטראקציה בין אדם למכונה, ותכנון וייצור בעזרת מחשב (תיב"ם), תוכנות שמסייעות לתכנן ולהפעיל תהליכים. משתמשים גם בבקרת איכות (בדיקות שמוודאות שהמוצר תקין), בבקרה דיגיטלית, בסימולציות פירוק והרכבה, ובמערכות מידע מוכללות כגון ERP ו-MRP, מערכות שמנהלות מלאים, חומרים ותכנון משאבים.

המדד המרכזי בעבודתו של מהנדס הייצור הוא פריון העבודה. פריון העבודה מוגדר כיחס בין התפוקות (מה שמיוצר) לתשומות (מה שהושקע). זהו מדד ליעילות החברה, ממנו נגזרים מדדים כלכליים אחרים.

אפשר להעלות את הפריון בשלוש דרכים עיקריות:
- להגדיל את התפוקה בלי להוסיף תשומות. זה אפשרי בשווקים לא רוויים.
- להקטין את התשומות ולשמור על אותה תפוקה. זה מתאים לשווקים רווים.
- לבצע את שתי הפעולות יחד: להגדיל תפוקה ולהקטין תשומות.

חשוב להבחין בין פריון ורווחיות. חברה יכולה להיות רווחית בטווח הקצר בלי שהפריון שלה עלה. פריון עבודה מייצג שיפור ביעילות ויכול לנבא רווחיות בטווח הארוך.

הנדסת ייצור מדברת על דרכים וטכנולוגיות לייצר מוצרים. מהנדס ייצור דואג שהמוצר יהיה טוב. הוא חוסך כסף וזמן.

המהנדס משתמש במחשב לתכנון וייצור. זו תוכנה שעוזרת לתכנן את העבודה. הוא עושה גם בדיקות איכות. בדיקות אלו מוודאות שהמוצר תקין.

יש סימולציות. סימולציה היא בדיקה במחשב של פירוק והרכבה. יש מערכות שעוזרות לנהל מלאים וחומרים. קוראים לזה ERP או MRP.

פריון העבודה אומר כמה מפיקים לעומת מה שמושקע. אם מייצרים יותר באותו השקעה, הפריון עולה.

אפשר להעלות פריון בשלוש דרכים קצרות:
- לייצר יותר בלי להוסיף משאבים.
- להשתמש בפחות משאבים בלי להקטין את הייצור.
- לעשות גם וגם.

פריון שונה מרווח. רווח הוא כסף שהחברה מרוויחה. רווח יכול לעלות גם בלי ששיפרו את היעילות. פריון מראה שיפור ביעילות והוא חשוב לטווח ארוך.