התפרצות כתוצאה מהתגרענות (בלשון עממית: "התפרצות מנטוס") היא כאשר מכניסים סוכריות מנטוס או מוצק מסיס אחר לתוך בקבוק משקה מוגז. אחרי כמה רגעים המשתנה יוצא בסילון חזק שיכול להגיע למטרים.
משקה מוגז מכיל פחמן דו-חמצני מומס בלחץ של כ־4 בר. כשהבקבוק נפתח, הגז משתחרר לאט והנוזל נשאר רווי יתר (מצב שבו יש יותר גז מומס ממה שהנוזל צריך). פני השטח של המוצק משמשים אתרי התגרענות (nucleation sites), נקודות קטנות שבהן בועות גז מתחילות להיווצר. כשמכניסים מוצק מסיס כמו מלח, סוכר או מנטוס, נוצרת עליו כמות גדולה של בועות. בסוכריות מנטוס שיכולות להימס במהירות יש שחרור מהיר במיוחד של פחמן דו-חמצני. פתח הבקבוק ממקד את הזרימה, והאנרגיה שמניעה את הסילון מגיעה מלחץ הגז המומס בנוזל.
התפרצות מנטוס קורה כשמכניסים מנטוס או מלח לבקבוק של משקה מוגז. אחרי כמה שניות המשקה מתיז החוצה כמו מזרקה.
במשקה מוגז יש גז שנקרא פחמן דו-חמצני. הוא נמצא בפנים בלחץ גבוה. כשפותחים את הבקבוק הגז יוצא לאט, אבל נמתח קצת יותר מהרגיל. פני המנטוס הם אתרי התגרענות, מקומות קטנים על המנטוס שבהם מתחילות בועות. כשהמנטוס נמס, יוצאות הרבה בועות פתאום. פתח הבקבוק מכוון את הזרם ואת הסילון. הגז דוחף את הנוזל החוצה.
ניסויים כאלה הפכו לפופולריים ברשת. אנשים העלו סרטונים, וחברת קוקה-קולה אף רכשה זכויות על קטע מסוים.
תגובות גולשים