כריך

כריך (סנדוויץ', מילה באנגלית) הוא שני פרוסות לחם עם מילוי ביניהן. מילוי יכול להיות גבינה, בשר, ירקות או ריבה.

כריכים קלים לנשיאה. אפשר לאכול אותם בלי סכין או מזלג. לכן לוקחים אותם לבית־ספר ולפיקניק.

שמו של הכריך התחבר לרוזן מסנדוויץ' במאה ה-18. לפי הסיפור, הוא ביקש שיביאו לו בשר בין שתי פרוסות לחם בזמן משחק קלפים. אבל סוגי כריכים היו כבר לפני כן, גם במסורת היהודית של ליל הסדר.

ילדים אוהבים כריך חמאת בוטנים וריבה. בישראל פופולריים כריכי גבינה, טונה וביצה. טוסט הוא כריך קלוי עם גבינה.

כריך פתוח הוא פרוסת לחם עליה שמים תוספת. בדנמרק ובשבדיה מכינים כריכים פתוחים רבים. ברוסיה קוראים לזה בוטרברוד.

אין תמיד הסכמה מה נחשב כריך. יש גם עוגיות סנדוויץ', שתי עוגיות עם קרם באמצע. יש גם סנדוויץ' גלידה, גלידה בין שתי עוגיות.

תגובות גולשים

התגובה תפורסם באתר לאחר אישור המערכת

עדיין אין תגובות. היה הראשון להגיב!