עדעד כחול

עַדְעָד כָּחֹל (Limonium sinuatum), הנקרא גם "אלמוות", הוא צמח עשבוני ים־תיכוני המשמש כצמח בר וחלק מצמחיית הגינות. עלי הכותרת לבנים ועלי הגביע בדרך כלל כחולים. הפריחה העיקרית באפריל, מאי. הפרחים נכונים (סימטריה רדיאלית) ובהם חמישה עלי כותרת, חמישה עלי גביע, חמישה אבקנים וחמישה עמודי שחלה.

בית הגידול הטבעי הוא שפת הים בחול וכורכר, ולעיתים אזורים מליחים. הצמח נפוץ בארצות הים התיכון וניתן למצוא אותו גם בצורתו התרבותית בישראל. הוא חי במדרונות הפונים מזרחה כדי להיפגע פחות מרוחות הים. עלים וגבעולים נושאים בלוטות שמפרישות עודפי מלח, וכך הצמח מסלק מלח שנקלט מהאדמה או מרסיסי הים.

העלים שוכנים בשושנת, קבוצה של עלים בבסיס הצמח, וקרבתם לאדמה מפחיתה פגיעה מרוח. גבעולי התפרחת חסרי עלים ברובם, והקשקשים והבלוטות מגנים מפני רסיסי מי הים.

בעדעד כחול אין דיסטיליה במובן הקלאסי (כלומר לא קיימים שני טיפוסי פרח המבדילים בעמודי השחלה), אך יש מערכת רבייה בשם "אי־תאימות עצמית ספורופיטית" (sporophytic self‑incompatibility). משמעותה היא שהצמח מקשה על האבקה עצמית כדי לעודד האבקה זרה. ההפריה מתבצעת רק בין פרטים שיש להם טיפוסי אבקה וצלקת שונים.

הצמח נמוך, עד כ־30 ס״מ, לעתים שעיר או מחוספס. העלים בבסיס בצורת שושנת ובשרניים, לעיתים מפורצים בדמוי כינור. גבעולי הפריחה מכונפים (עם כנפיים לאורך הגבעול) ושיא הפריחה ערוך בשיבולות קצרות שבהן קבוצות של 3, 5 פרחים.

הגביע קרמי-כחול או בצבעים אחרים, קרומי ושומר על עצמו גם אחרי נבול הכותרת. הכותרת לבנה־צהובה וקוטרה קטן. הפרי הוא לקט (גרגר יחיד) שמוגן בתוך הגביע.

הזרעים נובטים בסתיו אחרי הגשם הראשון ומפתחים שושנת עלים. הפריחה מתחילה במרץ ונמשכת עד תחילת יוני. לעתים הצמח צריך "מנות קור" (ורנליזציה, חשיפה לקור בחורף) כדי לעבור ממצב של גידול עלים לפיתוח תפרחת. הפרח חי בדרך כלל יום אחד.

הצמח זקוק לאור מלא ומעמיד בפני חום ויובש. ריבוי נעשה בזרעים בסתיו או בחלוקה בסתיו־חורף. זנים תרבותיים זמינים במשתלות בצבעים שונים של עלי גביע: כחול, תכול, לבן, צהוב, ורוד וקרם. חלקם נמכרים כ"צמחי קש" לאחר כיבוש וייבוש התפרחות; הזרעים מצמחים כאלה ניתנים לזריעה בעונה הבאה. חשוב: צמח הבר מוגן, ולכן אין לקטוף אותו בטבע.

עַדְעָד כָּחֹל נקרא גם "אלמוות". זהו פרח שנמצא בחופים של הים התיכון. עלי הכותרת לבנים. עלי הגביע בדרך כלל כחולים.

הצמח גדל בחול ובכורכר ליד הים. יש לו עלים קרובים לאדמה. עליו ובצעו יש בלוטות שמוציאות עודפי מלח. כך הוא שורד במקום מלוח ורוחות ים.

הצמח לא מפרה את עצמו בקלות. יש לו מערכת שמונעת פרחים להפרות את עצמם. כך יש יותר חילופים בין צמחים.

הצמח נמוך, עד כ־30 ס"מ. העלים בצורת שושנת, קבוצה של עלים בבסיס. גבעולי הפרחים יש להם כנפיים קטנות. הפרח קטן ועגול, והשחלה יוצרת גרעין יחיד.

הזרעים נובטים בסתיו אחרי הגשם. הפריחה מתחילה במרץ ונמשכת עד יוני. הצמח צריך קצת קור בחורף כדי לפרוח.

מגדלים אותו בגינות. אפשר לגדל מזרעים בסתיו או לחלק את השושנות. יש זני גינה צבעוניים. את הצמח הבר לא לוקחים מהטבע.