פרפרניים

פרפרניים (שם מדעי: Faboideae; גם Papilionaceae או Papilionoideae) הן תת-משפחה במשפחת הקטניות (Fabaceae). מדובר בעשבים, שיחים, עצים ולעיתים מטפסים. בארץ ישראל גדלים כ‑300 מינים.

בעבר חילקו את הקטניות לשלוש קבוצות נפרדות, הפרפרניים, המימוסיים והקסאלפיניים, בגלל הבדלים במבנה הפרח. המחקרים הגנטיים המודרניים קיבצו את שלוש הקבוצות במשפחת הקטניות לפי מסמך APG II משנת 2003. עם זאת, בכתבים ישנים עדיין מופיעים שמות המשפחות בנפרד.

העלים בדרך כלל מורכבים: מנוצים (כמה עלעלים בציר אחד), תלתניים (שלושה עלעלים) או מאוצבעים (כמו אצבעות). לעיתים נדירות העלים פשוטים. מטפסים משתמשים בקנוקנת, גבעול דק ההסתלסל סביב תמיכה. הלוואים (איברים בצורת קשקשת בבסיס העלה) קיימים ברוב המינים.

הפרח דו‑מיני (יש בו גם חלקי זכר וגם נקבה) ולא סימטרי (אינו נכוני). יש גביע בעל חמש אונות וכותרת של חמישה עלי כותרת שצורתם מזכירה פרפר או סירה עם מפרש. עלי הכותרת כוללים חלק צר תחתון שנקרא ציפורן (claw) ותוספת ליד האונה שנקראת אוזנית (auricle). השוני בגודל ובצבע של עלי הכותרת יוצר צורות פרח שונות בין המינים.

האבקנים (החלקים המייצרים אבקה) הם בדרך‑כלל 9 או 10. הם יכולים להיות מאוחים לצרור אחד (monadelphous) או לשתי קבוצות (diadelphous), למשל 5+5 או 9+1.

השחלה עילית (השחלה מונחת מעל שאר חלקי הפרח) עשויה ממעלת אחת. הפרח מותאם להאבקה על ידי חרקים מעופפים.

הפרי בדרך‑כלל תרמיל (קטנית), פרי דמוי שק המכיל זרעים. תרמיל זה נפתח לרוב לשתי קשוות לאורך תפרים. יש גם מקרים של מפרקות (תרמיל המתפרק לפרקי יחידת זרעים), תרמיל שאינו נפתח ואגוזית (פרי יבש חד‑זרעי).

הפרפרניים שימשו מזון לאדם אלפי שנים. הם כוללים מינים שמגדלים לשמש כמזון כמו אפונה, וחמצה ולוביה, וכן צמחים לשימור מזון להמה כמו אספסת ותלתן. כמה מינים מאורגים ומגודלים מסחרית במשך מאות שנים.

בשיטות מיון מסורתיות ראו הפרפרניים כמשפחה נפרדת. שיטות מודרניות על בסיס גנטיקה מראות קירבה גדולה בין כל תת‑המשפחות, ולכן קובצו יחד במשפחת הקטניות (APG II, 2003). עדיין ניתן למצוא התייחסויות שונות בספרות הבוטנית.

פרפרניים הן קבוצה של צמחים במשפחת הקטניות. יש בהם עשבים, שיחים ועצים. בארץ גדלים בערך 300 מינים.

העלים בדרך‑כלל מורכבים. זה אומר שיש כמה עלעלים על אותו גבעול. חלק מהמטפסים יש להם קנוקנת. קנוקנת היא ענף דק ההסתובב סביב תמיכה.

הפרח נקרא פרפרני כי הוא נראה כמו פרפר. הפרח דו‑מיני (יש בו גם חלקים של זכר וגם של נקבה). הכותרת מורכבת מחמישה עלים מיוחדים. האבקנים הם החלק שמייצר אבקה. ברוב המינים יש 9 או 10 אבקנים.

השחלה עילית, השחלה נמצאת מעל שאר חלקי הפרח. זה מאפשר לא רק חרקים להאביק.

הפרי נקרא תרמיל (תרמיל = פרי כמו שק שמכיל זרעים בפנים). חלק מהמינים מפרקים את התרמיל לפרקים או יוצרים פרי קטן וחד‑זרעי שנקרא אגוזית.

צמחים אלה משמשים מזון לאדם ולבעלי חיים כבר אלפי שנים. דוגמאות ידידותיות: אפונה ותלתן.

מדענים פעם חיברו את הקבוצה עם עוד שתי קבוצות. ב‑2003 קיבצו אותם כולם יחד במשפחת הקטניות. עדיין לפעמים כותבים עליהם בנפרד.