צימקאו דומה לשוקולד אבל לא אותו דבר. הוא מכיל מעט קקאו והרבה סוכר. במקום שומן הקקאו יש בו שומן צמחי מוקשה. שומן צמחי מוקשה זה שמן מהצמחים שהופך קשה. יש גם אבקת קקאו, שהיא הקקאו הטחון והיבש. צימקאו זול ומשתמשים בו לקישוטים ולעוגות, למשל בציפוי של הקרמבו.
מכינים בו ציפויים וקישוטים לעוגות ומאפים.
יש צימקאו פרווה שמתאים לכל אפייה. יש גם צימקאו חלבי עם אבקת חלב. יש צימקאו לבן וחום ולעיתים צבעים אחרים.
מכינים בו ציפויים וקישוטים לעוגות ומאפים.
יש צימקאו פרווה שמתאים לכל אפייה. יש גם צימקאו חלבי עם אבקת חלב. יש צימקאו לבן וחום ולעיתים צבעים אחרים.
עדיין אין תגובות. היה הראשון להגיב!
תגובות גולשים