בצת
בצת הוא מושב בצפון ישראל. מושב, כפר חקלאי קטן. הוא קרוב לנהריה ולראש הנקרה. שטח המושב כ-2,200 דונם. דונם, יחידת שטח. המושב נפתח ב-6 בינואר 1949. מייסדי המקום היו עולים ממדינות הבלקן, כמו יוגוסלביה ורומניה. בתחילה הם ישבו על אדמות הכפר אל-בסה. ב-1951 עברו למקום קבע קרוב. בימים הראשונים גדלו ירקות...
שיטה מקובצת
שיטה מקובצת, שקוראים לה גם אספת זקנים, נכתב על ידי הרב בצלאל אשכנזי במאה ה-16. זה ספר שאוסף פירושים על התלמוד. התלמוד הוא ספר שבו חכמים דנים בחוקים ובסיפורים. החיבור נכתב על רוב המסכתות בתלמוד. רק חלקים מהספר נשמרו. כשהסתדרו והדפיסו חלקים מהספר, המו"ל הראשון היה רבי יונה בן רבי יעקב. הוא פרסם חלק ב...
מערכת משובצת מחשב
מערכת משובצת מחשב היא מכשיר עם מחשב קטן שבו. המחשב הקטן עושה רק עבודה אחת או כמה עבודות ספציפיות. דוגמאות פשוטות יש מחשבים כאלה בטלפונים ניידים, במכוניות, בטלוויזיות ובמצלמות. במטוסים יש מאות מחשבים קטנים שעוזרים לטוס בבטחה. למה משתמשים בהם? הם קטנים, צורכים קצת חשמל ועמידים. בגלל זה אפשר להכניס א...
נחל בצת
נחל בצת נמצא בגליל המערבי. הוא נכנס לישראל מלבנון ונשפך לים ליד ראש הנקרה. אורכו כ‑21 ק"מ. הנחל מקבל מים מיובלים חשובים כמו נחל נמר ונחל חניתה. בעבר זרם חלק הנחל כל השנה. היום רובו יבש ברוב הקיץ. נחל יבש כזה קוראים נחל אכזב (נחל שזורם רק בעונות גשומות). יש בנחל מעיינות שנקראו עינות כרכרה. מעיינות ...
כביש הצפון
כביש 899 נקרא גם "כביש הצפון". האורך שלו כ-63 קילומטרים. הכביש עובר בצפון הארץ לאורך גבול עם לבנון. הכביש נבנה ב-1937 על ידי הבריטים. הם בנו גם "גדר הצפון". גדר היא מחסום לאורך הדרך. הגדר פורקה ב-1942. ליד הכביש נשארו כמה מצודות (מבצרים) ופילבוקסים. פילבוקס הוא עמדת שמירה קטנה מבטון. מאוחר יותר הכ...
חידת ה-15
חידת ה-15 היא פאזל עם לוח של 16 משבצות. יש 15 לוחיות ממוספרות ומשבצת אחת ריקה. מותר להזיז רק לוחית ששכנה במשבצת הריקה לתוכה. בשנת 1880 סם לויד הציע פרס למי שיחליף את הלוחיות 14 ו-15. אבל הבעיה הזאת בלתי אפשרית. אם נצבע את הלוח בשחור ולבן, המשבצת הריקה משנה צבע בכל מהלך. כשחוזרים לאותו מקום, צריך מס...
תשבץ פסיפס
תשבץ פסיפס הוא תשבץ שבו המספרים (רמזים) נמצאים בתוך התאים לסירוגין. זה נראה כמו פסיפס אבן, ולכן קוראים לו כך. התאים שבחוץ תמיד ריקים ולבנים. המילים בתשבץ תמיד בנות ארבע אותיות. מכניסים אותיות מסביב למספר, בדרך כלל נגד כיוון השעון. בארבע פינות יש את האותיות א', ב', ג' ו-ד'. בסוף כל רמז יש אות שאומרת...
נבחרת קרואטיה בכדורגל
נבחרת קרואטיה בכדורגל היא קבוצת הכדורגל של המדינה קרואטיה. היא נוצרה בתחילת שנות ה־90 אחרי שהמדינה הפכה עצמאית. כדורגל שוחק בקרואטיה כבר במאה ה־20. לפני העצמאות שיחקו שחקנים קרואטיים בנבחרת יוגוסלביה. ב־4 באפריל 1940 שיחקה קרואטיה נגד שווייץ וניצחה 4, 0. משחק זה נחשב בעיני רבים למשחק הרשמי הראשון....
ברוש מצוי
ברוש מצוי (Cupressus sempervirens) הוא ברוש שנפוץ סביב הים התיכון. זהו הברוש היחיד הגדל בארץ בטבע. לעלים יש מראה של קשקשים. הקשקשים קצרים, 2, 5 מ"מ, וצבעם ירוק כהה. הפרי נקרא אצטרובל. אצטרובל הוא פרי עגול עם קליפות שקוראים להן קשקשים. האצטרובלים מבשילים אחרי כשנתיים. בתחילה הם ירוקים, ואחר כך הופכ...
רץ (שחמט)
רץ הוא כלי במשחק השחמט. כלי = חלק במשחק שהשחקן מזיז. לכל שחקן שני רצים. אחד עומד על משבצות לבנות. משבצת = תא על הלוח. השני עומד על משבצות שחורות. הרצים מתחילים ליד המלך והמלכה (ג1 ו-ו1 ללבן, ג8 ו-ו8 לשחור). הרץ זז באלכסון. אלכסון = כמו קו משופע מהמרכז. הוא יכול לרוץ כמה משבצות שרק רוצה, אם אף כלי...
חובצה
חובצה (עוד שם: חלב חמאה) היא נוזל לבן שנשאר אחרי שעושים חמאה מהשמנת. היא טיפה חמוצה. חלק מהמוצרים בחנות שנקראים חובצה הם בעצם חלב רזה שאליו הוסיפו חיידקים שמעניקים טעם (חיידקי חומצה לקטית, חיידקים שמייצרים חומר שנותן טעם חמוץ). החמיצות נגרמת על ידי תהליך שנקרא התססה. התססה = חיידקים שממירים את סו...
חיבוץ
חיבוץ הוא לשקשק שמנת עד שמתקבלת חמאה. בשמנת יש טיפות שומן זעירות שנקראות זבדה. זבדה זו מוקפת במעטפת של חלבונים ושומנים. כשמשקשקים חזק את השמנת, המעטפות נשברות. השומן נדבק יחד ויוצר גרגירי חמאה. בנוסף נוצר נוזל מימי שנקרא חובצה. חובצה היא חלב דל־שומן שנשאר אחרי שמכינים חמאה. את גרגרי החמאה לוחצי...