פיטום אווזים וברווזים
פיטום זה האכלה בכוח של אווזים וברווזים. עושים זאת כדי להגדיל את הכבד. כבד זה נקרא כבד שומני. כבד שומני הוא כבד מלא שומן. פיטמו אווזים כבר במצרים לפני אלפי שנים. הרומאים והצרפתים המשיכו לשים לב למנהג זה. לרוב מכניסים צינור קטן לגרון העוף. דוחפים מזון רב לקיבה. לפעמים האווז מקבל עד כ־2.5 ק"ג אוכל בי...
פיטום הקטורת
פיטום הקטורת הם קטעים שמזכירים את הקטורת בתפילה. קטורת היא תערובת של שרפים ובשמים. בעבר שרפו אותה בבית המקדש. היום מזכירים אותה בתפילה במקום להקריב. יש ארבעה חומרי יסוד חשובים: נטף, שחלת, חלבנה ולבונה. הם היו נדירים ויקרים. הכנתם דרשה מיומנות מיוחדת. הנטף הוא שרף שמפיקים מצמח מיוחד. הוא היה שמן ...
תא פיטום
תא פיטום, או מאסטוציט, הוא סוג של תא דם לבן. הוא חי בעור ובריריות. בתוכו יש גרגירים מלאים בכימיקלים. התאים האלה תוארו לראשונה על ידי פאול ארליך ב-1878. הם דומים לתאי דם אחרים אבל מתמיינים כשהם ברקמה. יש שני סוגים עיקריים: ברקמת חיבור ובמקומות שנחשפים לחוץ, כמו דרכי הנשימה. כאשר התא מתעורר, הוא פות...
בית קמה
בית קמה הוא קיבוץ בנגב הצפוני. קיבוץ הוא קהילה שבה אנשים חיים ועובדים יחד. הוא נמצא ליד רהט ובמרחק של כ־20 ק"מ מבאר שבע. הקיבוץ הוקם ב־19 באפריל 1949. המייסדים היו עולים מהונגריה ופולין. הם הגיעו עם תנועת השומר הצעיר. בתחילה הקיבוץ קרא לעצמו "ספיח". ביוני 1951 שונה השם ל"בית קמה". השם קשור לשדות הת...
דיאטת השמנה
דיאטת השמנה היא תוכנית אכילה שמטרתה לעזור לאדם לעלות במשקל. קלוריות הן האנרגיה שיש במזון. אם אוכלים יותר קלוריות ממה שהגוף צריך, שוקלים יותר. חלק מאנשים נמוכים במשקל בגלל לחץ, עצב או תרופות. בחלק ממדינות כופים על נערות לאכול הרבה כדי שיעלו במשקל. הדיאטה כוללת ארוחות קבועות ביום ויותר מזון שומני...
לול
לול הוא מקום שבו מגדלים עופות שאינם עפים בקלות. לדוגמה: תרנגולות, ברווזים ושלווים. לול ביתי קטן מיועד למעט תרנגולות. צריך בו קן לנקיבה, מקום מוגן לשינה ושטח להסתובב. בלילה תרנגולות אוהבות ללון במקום גבוה. לול מסחרי גדול משמש להפיק ביצים או בשר. האפרוחים בוקעים במדגרה. זכרים מסולקים ונקבות נשלחות ל...
אדמית
אדמית הוא קיבוץ. קיבוץ זה נמצא מזרחית לנהריה. הוא קרוב לגבול עם לבנון. המקום בגובה כ-474 מטרים מעל הים. השם הגיע מאתר ישן בשם אידמית. לפעמים קוראים לו בשיבוש "אידמית". אנשים שהיו בתנועת השומר הצעיר הקימו את הקיבוץ. הם הגיעו בספטמבר 1958, אחרי יום כיפור. ב-1969 הקיבוץ ננטש לזמן קצר. ב-1971 עלו לק...
קטורת הסמים
קטורת הסמים היא תערובת בשמים שהכוהנים הקטירו בבית המקדש. הקטורת הוקרבה פעמיים כל יום. הכהן הגדול הקטיר גם פעם בשנה ביום כיפור (יום כיפור = יום קדוש וחשוב). היו 11 מרכיבים בקטורת. כמה מהם מוכרים: צרי, ציפורן (Onycha, מכסה של רכיכה מהים, לא התבלין ציפורן), לבונה, מור, שיבולת נרד, זעפרן וקינמון. הוס...
אנימלס
אנימלס (לפני 2018: אנונימוס) היא עמותה שדואגת לזכויות בעלי חיים בישראל. היא עזרה לעצור את פיטום האווזים והברווזים. פיטום = כופים על העופות לאכול הרבה כדי לשמן את כבדם. העמותה אומרת שצריך להתייחס לבעלי החיים בכבוד ובחמלה. אנימלס בודקת משקים גדולים (משקים תעשייתיים = חוות עם הרבה חיות). היא גם מלמדת...