השועל בלול התרנגולות
='השועל בלול התרנגולות' הוא ספר מצחיק וביקורתי. (ביקורתי = מצביע על טעויות בחברה). הספר יצא לראשונה ב-1955 בשם 'עין כמונים'. הגיבור הוא אמיץ דולניקר, איש פוליטי (אדם שעוסק בממשלה ובמפלגות). הוא נשלח לכפר קטן בשם עין כמונים. שם התושבים חיים בפשטות ובשוויון. דולניקר מנסה לגרום להם להתמחלק ולהתעשר. ה...
כלוב סוללה
כלובי סוללה הם כלובים קטנים שמחזיקים הרבה תרנגולות שמטילות ביצים. לעיתים משתמשים בדגם דומה גם במעבדות ובתעשיות אחרות. בעבר אנשים גידלו תרנגולות בחצר או בחווה קטנה. במאה ה-20 התחילו להשתמש בכלובים כדי להחזיק ולשנע הרבה תרנגולות. בערוץ זה אפשר היה להגדיל את ייצור הביצים. כלובי הסוללה מסודרים בשורות ...
Salmonella
סלמונלה (Salmonella) הוא חיידק. חיידק הוא יצור זעיר שגורם לעיתים למחלה. חלק מסוגי הסלמונלה גורמים לכאבי בטן ושלשול. סוג אחד, שנקרא S. typhi, עלול לגרום למחלה שנקראת טיפואיד (טיפוס הבטן). טיפואיד יכול להיות מאוד קשה אם לא מטפלים בו. יש שני מינים עיקריים של סלמונלה: ''S. bongori'' ו-''S. enterica''. ...
קיטום מקור
קיטום מקור הוא חיתוך קטן בקצה מקור של עופות. עושים זאת בעיקר לתרנגולות בביצים. מטרה: למנוע עופות שתקועים זה את זה. קניבליזם זה כשהם פוגעים או אוכלים זה את זה. ניקור נוצות זה כשעופות מושכים נוצות של אחרים. מתי עושים: בדרך כלל בעשרת הימים הראשונים לחיים. לפעמים עושים שוב בגיל כמה שבועות. חותכים את...
ביצי חופש
ביצי חופש הן ביצים מתרנגולות שאינן כלואות בכלובים. כלובים הם כלובים קטנים שבהם התרנגולות לא יכולות לזוז. רוב התרנגולות בלולי חופש חיות באסם ויש להן לפעמים חצר לצאת אליה. ביצי חופש יקרות יותר מביצים רגילות. אנשים קונים אותן כי הם רוצים שהתרנגולות יסבלו פחות. בחלק מהמקרים יש פחות זיהום של סלמונלה, ...
משמרת
מִשְׁמֶרֶת הוא מושב קטן באזור השרון. הוא קרוב לטירה וצפונית לכפר סבא. המושב נוסד ב־17 ביולי 1946 על ידי חיילים לשעבר שעבדו בנמלים. הם הקימו את היישוב על אדמה ששייכה לסוכנות היהודית. השם משדר שמירה ואומץ. ב־1948 היישוב הועבר למקום הנוכחי. הבתים הקבועים הראשונים נבנו ב־1949. המושב נמצא ליד מחלף דרור...
גיאה
גיאה הוא מושב. מושב הוא כפר חקלאי שבו אנשים עובדים ביחד. המושב נמצא כ-3 ק"מ מדרום־מזרח לאשקלון. השם הגיע מהכפר הערבי "אל-ג'יה" שעל חורבותיו הוקם המושב. יש גם מי שאומר שהשם קשור למילה "גיא" בתנ"ך. המושב נוצר בשנת 1949 על ידי עולים ניצולי שואה (אנשים ששרדו את השואה) מצ'כוסלובקיה. אחר כך הגיעו אנשים ...
לול
לול הוא מקום שבו מגדלים עופות שאינם עפים בקלות. לדוגמה: תרנגולות, ברווזים ושלווים. לול ביתי קטן מיועד למעט תרנגולות. צריך בו קן לנקיבה, מקום מוגן לשינה ושטח להסתובב. בלילה תרנגולות אוהבות ללון במקום גבוה. לול מסחרי גדול משמש להפיק ביצים או בשר. האפרוחים בוקעים במדגרה. זכרים מסולקים ונקבות נשלחות ל...
Campylobacter jejuni
קמפילובקטר ג'ג'וני הוא חיידק. חיידק = יצור קטן שיכול לגרום למחלה. הוא נמצא לעתים בצואה של בעלי חיים, בעיקר בתרנגולות. הוא גורם לדלקת במעי ושלשול. שלשול יכול להוביל להתייבשות, לכן צריך לשתות מים. יש קשר נדיר בין החיידק למחלה שבה המערכת החיסונית תוקפת את העצבים. החיידק גדל בטמפרטורת ציפורים, כ-42 מעלו...
רמות השבים
רמות השבים הוא כפר שיתופי ליד רעננה והוד השרון. הכפר נולד ב־19 בנובמבר 1933. אותו יום הגיעו לשם יהודים מעיירות בגרמניה. עליה זו נקראת העלייה החמישית (רבים עלו אז לארץ). המייסדים לא היו רובם חקלאים. הם היו רופאים וסוחרים. הם בחרו בכפר שיתופי. כפר שיתופי = כפר שבו השותפים משתפים פעולה בעבודה ובשירות...
פקיעין החדשה
פקיעין חדשה הוא מושב קטן בצפון ישראל. הוא קרוב לכפר פקיעין (בוקייעה). היישוב נבנה ב‑1955 על ידי משפחות יהודיות שהגיעו ממרוקו. קראו לו על שם הכפר העתיק שלידו. ב‑1954 ארגון שקונה אדמות (קק"ל) קנה גבעה כדי להכין מקום להתיישבות. בשנת 1984 למושב היו חובות גדולים. בשנות ה‑90 התיישבו בו עוד משפחות. באוקט...
ריחן (מושב)
ריחן קיבל את השם מהיער שלידו. השם ריחן מגיע מהמילה בזיליקום. ריחן נבנה ב-11 בספטמבר 1977 על ידי קבוצות נח"ל. נח"ל זה חיילים שעבדו גם בחקלאות ופתחו מקום חדש. בזמן ההקמה היו אנשים שטענו שהאדמה שלהם. נבדק והודגש כי האדמות שייכות למדינה. ב-1979 המקום הפך למושב שיתופי. מושב זה הוא כפר שבו משפחות עובד...