ביסלי הוא חטיף מלוח שמייצרת חברת אסם. הוא הושק ב-1975 ופך לסוג חטיף מוכר בישראל.
החטיף פותח על ידי צוות בראשות דן פרופר, מהנדס מזון שלימים היה מנכ"ל אסם, וד"ר יאיר ויל, המדען הראשי של החברה. הרעיון המקורי הגיע מאפרים סעדון, עובד הייצור. לאחר ניסויים של תיבול הבצק נערך מבחן טעימה בבית ספר סמוך, וטעם הגריל זכה לבכורה.
תחילת הייצור התרחשה כאשר למפעל הגיעה מכונת טיגון שלא התאימה לקו הפסטה. במקום לזרוק את המכונה, טיגנו כמות קטנה של פסטה, והרעיון של חטיף מטוגן בצורת פסטה צמח. מבנה החטיף הראשוני דמה לפסטה בגלל הניסיון והידע של אסם בייצור פסטות.
בשנות ה-90 נעשה שימוש בדמויות פרסומת כמו "גריל" ו"ברבי" כדי לשווק את המוצר. בהמשך השתנו דובבי הדמויות והפרסומים, והחטיף המשיך להתחדש.
הטעמין הראשוניים היו בצל, גריל ופלאפל, ובמאוחר נוספה ברביקיו. עם השנים הוצעו טעמים נוספים וקאמפיינים במהדורות מוגבלות, למשל זעתר, שווארמה, המבורגר וחריפים שונים. לכל טעם יש לעיתים צורה שונה: ביסלי גריל מזכיר פסטה פוסילי, וביסלי פלאפל בעל צורה לא מסודרת.
כמו כן הושקו מוצרים מיוחדים: ב-2012 הוצג "ביסלי יאללה" כגרסה קלה יותר, וב-2014 נמכרה סדרת "אקסטרים" במארזים גדולים. ב-2015 נוצרה סדרת נאצ'וס בטעמים חדשים. ב-2018 הושקה סדרת "אח של ביסלי" העשויה מקמח תירס במקום קמח חיטה, עבור אנשים עם רגישות לגלוטן (גלוטן הוא חלבון שנמצא בחיטה ושגורם לבעיות אצל חלק מהאנשים).
ביסלי נמכר באריזות קטנות ובגדולות. נפחי האריזות הנפוצים הם כ-67, 70 גרם ו-190, 200 גרם. בשווקים מסוימים נמכרות גם אריזות בגדלים אחרים.
החטיף משווק במגוון טעמים בולטים: פלאפל, בצל, פיצה, טאקו, גריל וברביקיו, וגם טעמים מיוחדים כמו המבורגר.
ביסלי הוא חטיף מלוח של חברת אסם. הוצג לראשונה בשנת 1975.
הרעיון הגיע מאפרים סעדון. כשהמכונה במפעל לא התאימה לפסטה, טיגנו קצת פסטה. זה הפך לחטיף חדש בצורת פסטה. דן פרופר וד"ר יאיר ויל עבדו על הפיתוח.
הטעמים הראשונים היו בצל, גריל ופלאפל. טעם הגריל נבחר בבדיקה של טעימות בבית ספר סמוך. עם השנים נוספו טעמים חדשים ומיוחדים.
החברה גם יצרה גרסה קלה בשם "ביסלי יאללה". יש סדרה שנקראת "אח של ביסלי" שעשויה מקמח תירס. זו מתאימה לאנשים שרגישים לגלוטן. גלוטן הוא חומר שנמצא בחיטה ויכול להפריע לחלק מהאנשים.
ביסלי נמכר באריזות קטנות ובגדולות. יש אריזות לכיס ואריזות גדולות לשיתוף.
כמה טעמים בולטים: פלאפל, בצל, פיצה, טאקו, גריל וברביקיו.
תגובות גולשים